Eticheta mierii trebuie să indice țara în care a fost produsă, prevede o nouă cerință dintr-un regulament al Consiliului de Miniștri. Scopul este de a proteja sănătatea și drepturile consumatorilor, precum și de a facilita accesul la produse de înaltă calitate. Documentul definește, de asemenea, caracteristicile mierii - aceasta nu poate conține aditivi alimentari.

Apicultorii salută măsura privind originea, dar solicită Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentară să consolideze controalele, deoarece mierea ieftină și de proastă calitate este adesea importată din afara Uniunii Europene, reambalată și vândută ca fiind bulgară. În același timp, Apicultorii liberi bulgari, cea mai mare organizație din acest sector, cu structuri în 18 municipalități, a declarat că problemele din sector sunt uriașe. Este nevoie de schimbări urgente din partea specialiștilor competenți pentru a interveni și a gestiona în mod adecvat, iar producătorii de miere trag un semnal de alarmă.

Cei implicați în această industrie subliniază o amenințare gravă la adresa mediului cu consecințe de lungă durată, cum ar fi autorizația temporară pentru utilizarea pesticidelor cu neonicotină în nordul Bulgariei. "În acest caz, nu sunt în joc doar viața și sănătatea albinelor, ci și a oamenilor. Iar noi, în calitate de organizație apicolă, ieșim în față pentru a proteja interesele atât ale apicultorilor bulgari, cât și ale cetățenilor bulgari", spune Iasen Ianev, președintele organizației de ramură. Potrivit acestuia, motivul excepției permise cu pesticide interzise este incapacitatea cultivatorilor de cereale de a face față viermelui urechii porumbului - un dăunător al porumbului și al florii-soarelui.

"Semințele tratate cu astfel de pesticide ajung în sol", explică apicultorul. - Perioada de valabilitate a pesticidelor este de cel puțin 19 ani și le putem absorbi prin apă, alimente, aer. În același timp, acestea sunt solubile în apă de-a lungul întregii plante. Iar când albinele iau nectarul din floarea-soarelui sau polenul din porumb, ele mor."

O altă problemă semnalată de apicultori este prețul de achiziție extrem de scăzut al mierii, chiar dacă consumatorii finali cumpără un kilogram de ea cu 12-15 leva.

"Vorbim de un preț de achiziție a mierii de 4,50-4,80 BGN din cauza speculatorilor care abuzează de munca apicultorilor. De aceea, printr-o scrisoare adresată președintelui, ne adresăm instituțiilor relevante - Ministerul Economiei, Comisia pentru Protecția Consumatorilor - cu întrebarea dacă există un cartel în țara noastră. Este inexplicabil de ce avem cel mai mic preț de achiziție în țara noastră, când nu este la fel în România, Serbia, Grecia, Turcia, chiar și în Georgia și Azerbaidjan - de cealaltă parte a Mării Negre."

În scrisoarea adresată șefului statului, crescătorii de albine îndeamnă Ministerul Agriculturii să schimbe de urgență Consiliul consultativ pentru apicultură și să lase de acum înainte mediul academic să stabilească politica în acest sector. De asemenea, aceștia doresc să primească informații despre structurile care au absorbit milioane de leva pentru a promova mierea bulgară. "Nu se poate ca unii oameni să vorbească la nesfârșit prostii în mass-media", a susținut Iasen Ianev. Și îi provoacă pe jurnaliști - peste două săptămâni, când noul regulament al Consiliului de Miniștri va fi publicat în Monitorul Oficial, să meargă împreună să verifice dacă în loc de miere pură va fi oferită glucoză.

Compilat de Diana Țankova (pe baza unui interviu realizat de Vanya Slavova de la BNR-Varna)

Fotografii Pixabay