Cu ocazia apropierii sărbătorilor de la începutul lunii mai, printre care se numără și Paștele ortodox, Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară (BABH) va inspecta timp de o lună unitățile de producție și comercializare a alimentelor oferite în mod tradițional. Printre acestea se numără carnea de miel, produsele de patiserie tradiționale kozunak, ouăle și coloranții de ouă, legumele proaspete.
Pentru carcasele de miel, va fi monitorizată prezența unei mărci de sănătate care să indice originea acesteia.
De asemenea, vor fi monitorizate depozitarea, etichetarea și marcarea ouălor.
Pentru a consolida monitorizarea, vor fi prelevate probe din fiecare lot de ouă care intră la graniță din țări terțe, precum și din țările UE, a precizat BABH.
Vremea va fi înnorată în următoarele 24 de ore. Va ninge în partea de nord-est a Bulgariei, care se va extinde în multe regiuni din nordul Bulgariei în cursul zilei. Va ploua în părțile de sud ale țării. Ninsorile vor fi intense și însemnate cantitativ..
Ministerul Agriculturii și Alimentației va elabora un proiect de lege menit să normalizeze relațiile de-a lungul întregului lanț de aprovizionare - de la producția primară, prin procesatori, distribuția produselor primare și alimentare, precum și..
Ministrul de Finanțe al Bulgariei, Temenujka Petkova, a declarat că cifra de afaceri a marilor lanțuri de magazine din Bulgaria a scăzut cu 28,8% în ziua boicotului față de ziua precedentă, informează BTA Temenujka Petkova a luat parte la reuniunea..
Primul pelican dalmațian din acest sezon a eclozat în urmă cu câteva zile în aria protejată Kalimok - Brașlen din apropierea orașului dunărean Tutrakan,..
Ministerul Agriculturii și Alimentației va elabora un proiect de lege menit să normalizeze relațiile de-a lungul întregului lanț de aprovizionare - de la..
Vremea va fi înnorată în următoarele 24 de ore. Va ninge în partea de nord-est a Bulgariei, care se va extinde în multe regiuni din nordul Bulgariei în..
