Cartea Eyeball It: Village Culinary Adventures de Rory Miller - un american care trăiește în Bulgaria - va fi prezentată în această seară la Chicago, la Magura Cultural Center (415 W Golf Rd # 7, Arlington Heights). Este o colecție de rețete vechi din satele bulgărești. Cartea va fi prezentată și la Toronto pe 19 aprilie, la Montreal pe 20 aprilie, la Ottawa pe 21 aprilie, la New York pe 25 aprilie și la Seattle pe 27 aprilie.
Rory Miller s-a stabilit în Bulgaria în urmă cu mai bine de 15 ani și își construiește o imagine de guru culinar. El călătorește adânc în mediul rural, înregistrând rețetele locale ale bunicilor bătrâne și păstrându-le pentru posteritate. Cartea sa povestește nu numai despre mâncărurile delicioase pregătite, după cum spune el, "cu ochii în patru" - o expresie bulgară greu de tradus, dar care înseamnă să faci ceva fără să acorzi prea multă atenție detaliilor - de către gospodinele pricepute, ci și despre căldura din casele lor, bucuriile și durerile lor.
Cea de-a șaisprezecea ediție a Expoziției specializate pentru agricultură BATA AGRO se va deschide astăzi în prezența ministrului Agriculturii, Georgi Tahov. Forumul se va desfășura în perioada 13-17 mai la Aeroportul Stara Zagora. La expoziție..
Luni se va menține în general noros. Înainte de prânz, vor mai fi averse de ploaie în estul Bulgariei. După-amiază vor fi averse pe alocuri în vestul Bulgariei. Vântul va sufla slab până la moderat dinspre est-nord-est. Temperaturile minime vor fi..
Conducerea organizației Shalom a evreilor din Bulgaria și comitetul de organizare a premiilor anuale Shofar au decis în unanimitate să retragă premiile acordate jurnaliștilor Petar Volghin și Iuliana Metodieva, a anunțat Shalom într-un comunicat de..
Un proiect prin care camerele de supraveghere a taxelor de drum să măsoare viteza medie a autovehiculelor, este în curs de implementare. Acest lucru ar..
La Sofia va avea loc astăzi un forum de amploare al gigantului tehnologic Google. Evenimentul va fi deschis de ministrul Educației și Științei, prof...
Condițiile de cer mai mult noros vor continua și în cursul zilei următoare. Vor fi averse ocazionale, mai ales în jumătatea de vest a țării. Vântul va..