Накануне дня св. Николая /6 декабря/ у рыбаков на северном болгарском побережье Черного моря богатый улов, а в их сети попадают чаще всего луфарь, ставрида и барабулька, сообщило БТА. «Нам остается только приготовить приправы для праздничных блюд», - поделились представители местной инициативной группы рыбаков «Шабла-Каварна-Балчик».
Этой осенью самым большим был улов луфаря, поэтому только за месяц его цена за килограмм понизилась с 16 лв. /8 евро/ до 6 лв. /3 евро/. Но по словам рыбаков, и в этом сезоне пассажи атлантической пеламиды не достигли северного побережья Болгарии, так как это происходит только раз в несколько лет.
В связи с противоэпидемическими мерами предстоящий праздник святого Николая Чудотворца не будет многолюдным, а праздничная трапеза будет в тесном семейном кругу. Между тем рыбаки надеются, что святой Николай Мирликийский хранил от ветров и бурь экипажи более 150 рыбацких лодок и около 20 кораблей в регионе.
"Обрядовые хлеба – наследие Чушмелия" – так называется культурный форум, посвященный сохранению и популяризации традиций, связанных с обрядовыми хлебами болгар в Бессарабии, который состоится 1 ноября в болгарском селе Криничное (Чушмелий) в..
Более 500 человек со всей страны соберутся сегодня в селе Генерал Тодоров на национальный фестиваль "Когда-то... Когда у хлеба была душа", сообщил глава местной администрации Станислав Станков. В фестивале, который состоится в четвертый раз, примут участие..
"Фольклор – это потребность человека, и эта потребность, возможно, не исчезнет так просто", – убеждена доцент, доктор наук Наталья Рашкова – этнолог и фольклорист, преподаватель университета и исследователь, внесший яркий вклад в изучение..