Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2026 Все права защищены

Горнооряховский суджук – болгарская торговая марка качества и аутентичности

Фото: пресс-служба МСХ

Один из символов города Горна-Оряховица – горнооряховский суджук, в очередной раз собрал своих почитателей.За более чем два столетия знаменитый деликатес стал традиционной болгарской торговой маркой качества и аутентичности. "Горнооряховский суджук не только отличается уникальными ингредиентами, но и его производство по сей день является примером сохранения кулинарных и культурных традиций", – заявил министр сельского хозяйства Иван Иванов на открытии очередного Праздника горнооряховского суджука 2022 года в городе Горна-Оряховица. Министр Иванов заверил производителей, что руководство Министерства сельского хозяйства работает над совершенствованием механизмов поддержки и поощрения сотрудничества производителей и переработчиков. По его словам, все принятые меры уже дают результат и возможность не только увеличить предложение на рынке у нас аутентичных отечественных продуктов, изготовленных по традиционным рецептам, но и утвердить производителей в долгосрочной экономической перспективе.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

От палкенского к литературному языку - в Тимишоаре запускают курс болгарского языка

Тимишоара - крупный многонациональный город на западе Румынии. Он же - центр исторической области Банат и родина банатских болгар. Представители этой общины - потомки переселенцев с болгарских земель, которые обосновались здесь около 300 лет..

опубликовано 24.11.25 14:23
Мариан Серафимов

Мариан Серафимов – молодой человек из Габрово, который превращает энтузиазм в перемены

В Габрово – городе в географическом центре Болгарии, который когда-то был известен как "Болгарский Манчестер", а сегодня сталкивается с демографическими проблемами, – появляются молодые люди, которые верят, что будущее может быть лучше и что это во..

опубликовано 23.11.25 11:10

Ведение евро беспокоит болгар, но привлекает иностранцев

От страха и сомнений до радости и поддержки – болгары по–разному реагируют на предстоящее 1 января 2026 года введение евро. Для кого-го это логичный шаг интеграции страны в ЕС, обещающий стабильность и более легкое ведение бизнеса, однако высокие цены..

опубликовано 23.11.25 8:55