Сегодня, 9 июля, в Доме культуры села Балван, состоится традиционный Праздник баницы – "Баница в будни и праздник". Несомненно, баница – один из самых известных символов болгарской кухни и у каждого региона своя специфика ее приготовления.
Поэтому в субботний день будет представлено и популяризовано разнообразие этого любимого болгарского блюда с типичными для великотырновского края разновидностями. Нет ограничений в числе и видах этого кулинарного искушения. Помимо этого, все участники праздника смогут подключиться к своеобразному состязанию. Каждый вид изделия будет сопровождаться рецептом, а жюри оценит и вручит награды лучшим мастерам баницы.Песни, танцы и веселье – все это обязательно тоже будет на Празднике баницы, обещают организаторы.
В селе Хриштени, область Стара-Загора, в 18-й очередной раз пройдет осенний „Праздник хурмы”. Здесь этот экзотический фрукт растет почти в каждом дворе, что и побудило местных жителей определить его праздник в ноябре, когда спеют плоды хурмы...
В 2023 году в Албании была проведена первая перепись населения после официального признания болгарского национального меньшинства в 2017 году, и 7057 человек идентифицируют себя как болгары. Результаты официальной переписи населения в Албании –..
Присвоение культурно-исторического наследия входит в число многочисленных неминуемых последствий любого военного конфликта с древнейших времен и по сей день. До завершения войны в Украине невозможно провести адекватный анализ реального размера ущерба,..