Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Праздник окорока в горном г. Елена встречает гостей

Фото: Муниципальный туристический информационный центр в городе Елена

Более 300 участников представят свои продукты и ремесла на трехдневном празднике окорока в городе Елена. После двухлетнего перерыва из-за мер ограничения пандемии, с 21 по 23 октября в этом живописном месте в горах Стара-Планина вновь соберутся гости из близких и далеких мест на традиционный праздник, сообщил БТА мэр Дилян Млъзев.

Богатую фольклорную программу, забавные игры для детей и взрослых, дегустации, лотереи и кулинарную выставку подготовили местные жители.

Деликатес из свинины, известный «еленский окорок» – по названию региона происхождения города Елена, готовят в каждой местной семье, по старинным рецептам.

Зарегистрированных производителей в Болгарском агентстве по безопасности продуктов питания всего пять, уточнил Стелиан Димитров, председатель руководства местного Совета по туризму. По его словам, интерес к Еленскому краю из-за экологически чистой еды и прекрасного воздуха растет. Доказательство этому то, что места в здешних отелях и гостевых домах, которых больше 2000, уже полностью заняты. Из-за тысяч гостей, которых местные жители ждут в праздничные дни, введена временная организация движения, которая оповещена на сайте муниципалитета.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Сборник "Словарь войны" будет представлен в Софийском университете

Сборник "Словарь войны", составленный Остапом Сливинским, будет представлен сегодня, 29 января, в Театральной мастерской Альма Алтер при Софийском университете Св. Климента Охридского. В мероприятии примут участие Светлозар Желев, Ани Бурова,..

опубликовано 29.01.25 15:11

Зима черепах - в Спасательном центре с. Баня заботятся о более чем 200 обитателях

Когда зима сковывает природу,  черепахи, укрывшись в своих убежищах, защищенные от холода и внешних угроз, спят зимним сном. Но что с ними происходит в этот период? Где они чувствуют себя в наибольшей безопасности и когда можно ждать их пробуждения? В..

опубликовано 26.01.25 12:00

Перник объявлен Глобальным центром маскарадных традиций

Федерация европейских карнавальных городов объявила Перник Глобальным центром маскарадных традиций.  Перник готов к самому шумному и колоритному зимнему фестивалю в Европе -"Сурва" Празднование "Сурвы" в селе Еловдол Шестнадцать лет назад город..

опубликовано 25.01.25 14:41