Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Праздник окорока в горном г. Елена встречает гостей

Фото: Муниципальный туристический информационный центр в городе Елена

Более 300 участников представят свои продукты и ремесла на трехдневном празднике окорока в городе Елена. После двухлетнего перерыва из-за мер ограничения пандемии, с 21 по 23 октября в этом живописном месте в горах Стара-Планина вновь соберутся гости из близких и далеких мест на традиционный праздник, сообщил БТА мэр Дилян Млъзев.

Богатую фольклорную программу, забавные игры для детей и взрослых, дегустации, лотереи и кулинарную выставку подготовили местные жители.

Деликатес из свинины, известный «еленский окорок» – по названию региона происхождения города Елена, готовят в каждой местной семье, по старинным рецептам.

Зарегистрированных производителей в Болгарском агентстве по безопасности продуктов питания всего пять, уточнил Стелиан Димитров, председатель руководства местного Совета по туризму. По его словам, интерес к Еленскому краю из-за экологически чистой еды и прекрасного воздуха растет. Доказательство этому то, что места в здешних отелях и гостевых домах, которых больше 2000, уже полностью заняты. Из-за тысяч гостей, которых местные жители ждут в праздничные дни, введена временная организация движения, которая оповещена на сайте муниципалитета.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Жизнь болгар в Патагонии – рассказ о традициях и общей памяти

В аргентинской Патагонии, на другом конце света, город Комодоро-Ривадавия хранит историю болгарских поселенцев, чьи потомки и по сей день берегут Болгарию в своих сердцах. Среди них Ценка Генова, родом из Трояна, приехавшая в Аргентину с семьей еще..

опубликовано 28.09.25 10:05

В Болгарии только 10% детей, лишенных родительской опеки, могут быть усыновлены

На сегодняшний день из почти 8000 детей, лишенных родительской опеки, только 850 имеют разрешение на полное усыновление. Об этом сообщил заместитель министра труда и социальной политики Иван Крыстев на круглом столе в Софии, уточнив, что из этих..

опубликовано 27.09.25 10:40

Программа болгаристики в Университете штата Иллинойс стартует с 20 октября

"Исторический момент для болгаристики в США!", – в своем посте под таким заглавием генеральный консул Болгарии в Чикаго Светослав Станков сообщил новость о том, что с 20 октября сего года в Университете американского штата Иллинойс в районе..

опубликовано 27.09.25 9:10