Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Праздник окорока в горном г. Елена встречает гостей

Фото: Муниципальный туристический информационный центр в городе Елена

Более 300 участников представят свои продукты и ремесла на трехдневном празднике окорока в городе Елена. После двухлетнего перерыва из-за мер ограничения пандемии, с 21 по 23 октября в этом живописном месте в горах Стара-Планина вновь соберутся гости из близких и далеких мест на традиционный праздник, сообщил БТА мэр Дилян Млъзев.

Богатую фольклорную программу, забавные игры для детей и взрослых, дегустации, лотереи и кулинарную выставку подготовили местные жители.

Деликатес из свинины, известный «еленский окорок» – по названию региона происхождения города Елена, готовят в каждой местной семье, по старинным рецептам.

Зарегистрированных производителей в Болгарском агентстве по безопасности продуктов питания всего пять, уточнил Стелиан Димитров, председатель руководства местного Совета по туризму. По его словам, интерес к Еленскому краю из-за экологически чистой еды и прекрасного воздуха растет. Доказательство этому то, что места в здешних отелях и гостевых домах, которых больше 2000, уже полностью заняты. Из-за тысяч гостей, которых местные жители ждут в праздничные дни, введена временная организация движения, которая оповещена на сайте муниципалитета.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Рекордное число работников из третьих стран получили разрешения на работу

Из-за нехватки кадров болгарские работодатели все чаще привлекают иностранных работников, согласно данным Агентства занятости. В этом году было получено более 35 тысяч разрешений. "Этот год станет рекордным по количеству регистраций, выданных в..

опубликовано 23.09.25 7:15
Фото: Доисторический соледобывающий и городской центр Провадия-Солеварня

День открытых дверей в комплексе "Провадия-Солеварня"

И в этом году команда, исследующая археологический комплекс "Провадия-Солеварня", организует 22 сентября День открытых дверей. Подготовлен интересный и отличающийся от стандартного маршрут для посетителей комплекса древнейшего соледобывающего и..

опубликовано 21.09.25 10:10

В селе Триград проходит Национальный фестиваль каракачанских собак

Мало кто знает, что это первая болгарская автохтонная порода сельскохозяйственных животных, признанная Комиссией по породам животных при Министерстве сельского хозяйства в 2005 году. Своим названием она обязана кочевым овцеводам-каракачанам,..

опубликовано 21.09.25 8:10