Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

На фестиваль народной кухни в Монтане съедутся повара со всей страны

Фото: БТА (архив)

Более 30 поваров со всей страны 22 июня соберутся в Монтане на фестиваль народной кухни "Бабушкина душенька".

Кулинарный фестиваль является частью программы праздника Монтаны "Святой Дух" в Городском саду. В парке участники будут готовить на открытом огне и в дровяных печах в посуде, в которой готовили наши предки, сообщают в муниципалитете.


В фестивале примут участие известные местные повара и авторы кулинарных книг, которые будут готовить блюда только из натуральных продуктов.

Название фестиваля происходит от названия растения тимьян. На северо-западе Болгарии его называют "бабушкина душенька". Тимьян используется практически в каждом блюде на северо-западе Болгарии.


Фото: БТА (архив), Facebook /Фестиваль народной кухни "Бабушкина душенька"


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Венгрия, 30-е г.оды ХХ века

Болгары в Венгрии отмечают двойной праздник – День дружбы и вручение сертификата ЮНЕСКО за садоводческую традицию

17 октября 2025 года останется в истории как день, в который министр культуры Венгрии вручил документ, подтверждающий официальное внесение Традиции болгарского садоводства в Венгрии в реестр нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Это самое..

опубликовано 17.10.25 16:14

БНР вручит первые национальные награды "Тин тайм"

Церемония по вручению первых национальных наград "Тин тайм" предстоит сегодня вечером в Первой студии Болгарского национального радио. Кампания инициирована командой одноименной рубрики программы "Христо Ботев" БНР и реализуется при поддержке..

опубликовано 17.10.25 6:30
Анита Екенова

Жюри и публика назвали Аниту Экенову из Лиона "Болгаркой года"-2024

Среди плеяды достойных болгарок, сохраняющих и распространяющих болгарский язык, культуру и традиции по всему миру, выделяется Анита Экенова из французского города Лион. Создательница кочующего фольклорного сбора "На мегдане (сельская площадь..

опубликовано 16.10.25 13:13