Более 30 поваров со всей страны 22 июня соберутся в Монтане на фестиваль народной кухни "Бабушкина душенька".
Кулинарный фестиваль является частью программы праздника Монтаны "Святой Дух" в Городском саду. В парке участники будут готовить на открытом огне и в дровяных печах в посуде, в которой готовили наши предки, сообщают в муниципалитете.
В фестивале примут участие известные местные повара и авторы кулинарных книг, которые будут готовить блюда только из натуральных продуктов.
Название фестиваля происходит от названия растения тимьян. На северо-западе Болгарии его называют "бабушкина душенька". Тимьян используется практически в каждом блюде на северо-западе Болгарии.
Мероприятия, посвященные культурному наследию Азербайджана, проходят в Софии уже не первый год. Их организатор - общественное объединение "Поддержка развитию азербайджано-болгарской дружбы" из Баку. Во главе этой организации, объединяющей этнических..
Рекордный интерес проявили проживающие за рубежом наши соотечественники к программе "Выбираю Болгарию", инициированной Министерством труда и социальной политики. Об этом заявила замруководителя ведомства Наталия Ефремова по ходу слушания в..
Ученики Болгарской воскресной школы "Просвета" в украинском селе Дельжилер посвятили себя творческим занятиям, сообщает на своей странице в Фейсбусе учебное заведение. Одно из занятий было посвящено созданию картин при помощи зерен гречки,..
В зоопарке Софии появился новый обитатель – 11-летний самец снежного барса, сообщает БНТ. Он прибыл из зоопарка Норденс Арк в Швеции, и его зовут..
Среди плеяды достойных болгарок, сохраняющих и распространяющих болгарский язык, культуру и традиции по всему миру, выделяется Анита Экенова из..