Армянская община Бургаса представит свои традиционные блюда 25 июня в 10:30 в Этно-кухне Этнографического музея на улице Славянской, 69. Мероприятие является частью проекта "Старый Бургас глазами доктора Мелконяна", в котором партнером музея выступает Церковное управление Армянской апостольской православной церкви "Сурп Хач".
По старинным семейным рецептам гости Азниф и Маргарет приготовят армянские тефтели двух видов – с петрушкой и чечевицей. Также будет представлена традиционная армянская халва из манной крупы. В музее остаются верными своей первоначальной идее – готовить в Этно-кухне традиционные, но простые блюда из популярных и доступных продуктов, чтобы вкус настоящей еды не был забыт.
Согласно данным последней официальной переписи населения, болгарское национальное меньшинство в Албании является одним из крупнейших в стране. Болгарами себя назвали 7057 человек, для сравнения – 23 тыс. человек определили себя греками, 12 000 –..
Будитель – это человек, который своими действиями, идеями или творчеством пробуждает дух народа, сохраняет и распространяет национальное самосознание, культуру и образование. В болгарской истории это понятие чаще всего связано с периодом..
По поводу 60-й годовщины начала академического образования по дизайну в Болгарии в Доме архитектора организованы выставка и научная конференция. Открытие экспозиции назначено на 18 ноября. Выставка продолжится до 22 ноября, когда пройдет научная..