Традиционная болгарская баница (пирог с брынзой) включена на третьем месте в престижный рейтинг сайта Taste Atlas лучших блюд с брынзой в мире. Баница набрала рейтинг 4.5 из 5 возможных баллов. Перед болгарским блюдом идут предложения из Сербии и Грузии, а за баницей следуют рецепты из Греции, Франции, Италии и др.
Любопытно, что занявшее первое место блюдо "Белмуж" из брынзы, муки и соли, которое по оценке Taste Atlas происходит из Восточной Сербии, очень популярно также и в Болгарии, и других Балканских странах. Грузия – на втором месте с хачапури с брынзой, яйцом и маслом.
Читайте также:
"Обеспечение безопасности перехода к еврозоне" – так озаглавлен форум, посвященный мерам безопасности при введении евро, который состоится сегодня в Софии. Он организован Ассоциацией промышленного капитала в Болгарии совместно с Министерством..
Европейский экологический фестиваль "Зеленая волна – XXI век" возвращается в Кырджали с практическими занятиями, кинопоказами и дискуссиями, информирует БНР-Радио Кырджали. Цель события, которое пройдет 9-10 октября, – повысить готовность людей к..
В четверг над восточной половиной страны сохранится значительная облачность. В утренние часы во многих местах пройдут дожди, но в течение дня они ослабеют и прекратятся. В западной половине вероятность осадков невелика, облачность продолжит..
Преимущественно облачно
Облачно
