11 июля в городе Самоков открылся юбилейный Х Фестиваль малины, который продолжится и в субботу, 12 июля.
За время своего существования фестиваль превратился в символ региона и платформу для популяризации местного малиноводства. На центральной городской площади им. Захария Зографа царит настоящая малиновая феерия – пестрые шатры с изобилием свежих ягод, домашние варенья, сиропы, ликеры, сладости и даже косметика с малиновым экстрактом.
Фестиваль также является площадкой для кулинарного мастерства – ведущие повара, включая популярных участников шоу Hell’s Kitchen-Болгария, демонстрируют как готовятся десерты, соусы и напитки из малины.
Мероприятие совмещает традиционную Национальную выставку производителей малины с настоящим праздником для всей семьи. Гости могут посетить фермерский базар и попробовать разнообразные малиновые угощения – от классического варенья и мармелада до экзотических малиновых салатов и освежающих лимонадов.
Организаторы подготовили и насыщенную культурную программу - фольклорные выступления, концерты местных групп и исполнителей, а также мастер-классы для детей, посвященные здоровому питанию и пользе малины. У фестиваля есть и своя миссия - стимулировать молодых фермеров в регионе и привлечь внимание к устойчивому сельскому хозяйству.
Составила: Венета Николова
Перевод: Снежана Никифорова
Фото: bam-bg.com, Болгарская Ассоциация производителей малины/Фейсбук
Недавно учрежденная Ассоциация болгарских культурных объединений за рубежом ставит перед собой цель, объединять болгар во всех краях мира. В число ее учредителей входят 26 объединений и 6 индивидуальных членов. "Вчера в Софии мы заложили..
Издательский дом “Пан” организует выставку “80 лет Пеппи Длинныйчулок”, на которой представлены обложки всех болгарских изданий книг с веселыми приключениями Пеппилотты Виктуалии Рульгардины Крисминты Эфраимсдоттер Длинныйчулок. Экспозиция будет..
Печально это болгарское лето... Жара с температурой более 40 градусов в течение нескольких дней. А это в сочетании с человеческой халатностью стало причиной сотен пожаров по всей стране. Вторую неделю пожарные, добровольцы и военные ведут..
Издательский дом “Пан” организует выставку “80 лет Пеппи Длинныйчулок”, на которой представлены обложки всех болгарских изданий книг с веселыми..
Недавно учрежденная Ассоциация болгарских культурных объединений за рубежом ставит перед собой цель, объединять болгар во всех краях мира. В..