Ассоциация виноградарей, виноделов и производителей спиртных напитков Болградского района Украины организовала дегустацию местных вин в офисе Фонда поддержки предпринимательству в бессарабском городе Болград, сообщает БТА. Главная цель события – оказать поддержку местным предпринимателям и сохранению культуры виноделия в районе Южной Бессарабии. Особое внимание было уделено обмену знаниями – от сохранения и процесса розлива до презентации продуктов.
Комиссия в составе технологов пищевкусовой промышленности и местных виноделов провела оценку представленных вин сортов Ркацители, Сухолиманское, Молдова, Одесский красный и другие.
Инициатива была приурочена ко Дню независимости Украины и 204-й годовщине города Болград. Организаторы призвали местных производителей и жителей и в будущем активно подключаться к подобным инициативам по обмену опытом и укреплению местных традиций в области виноделия.
Напомним, что город Болград был объявлен административным центром Болградского района в рамках административно-территориальной реформы Украины с 17 июля 2020 г. Район охватывает 10 муниципалитетов, более 60% населения которых болгарского этнического происхождения.
Редактор: Дарина Григорова
Перевод и редакция: Вили Балтаджиян
Фото: Фонд поддержки предпринимательстгву в Болградском районе / Фейсбук
Летом 2014 года фотограф Филипm Базен и философ Кристиан Волер посетили Болгарию. Целью их визита было исследование серии самосожжений, произошедших в стране в 2013 году. Они сфотографировали более 30 мест, провели более 50 интервью и..
"Конец близок – расслабимся". Таков девиз Карнавала 2026 года в Габрово, открывшего так называемый пятый сезон года. Это сезон в европейских и мировых карнавальных городах, который начинается 11-го числа 11-го месяца года. Это время подготовки к..
90 участников, представляющих 57 болгарских фольклорных коллективов из Европы и Северной Америки, собрались в Софии на свою четвертую творческую встречу-семинар. Она прошла исключительно конструктивно, с полезными мастер-классами и лекциями, но..