Тазгодишното издание на конкурса "Приказки за киселото мляко" е посветено на 40-годишнината на Българското училище " Д-р Стамен Григоров" в Женева. Основната идея на конкурса е да стимулира творческия потенциал на всички родолюбиви..
Молекули в киселото мляко са ефективни при лечението на различни възпалителни състояния, включително „цитокинови бури“, причинени от Covid-19, съобщиха изследователи от университета Бен-Гурион в Южен Израел. Учените, идентифицирали молекулите – проф. Раз..
Прочутото българско кисело мляко ще достигне скоро до над два милиарда души по света, уверява Васил Зографов, изп. директор на „Ел Би Булгарикум”. Държавното предприятие има изключителните права да произвежда оригиналната закваска за този млечен продукт...