In den letzten drei bis vier Jahren haben 89,1 Prozent der Bulgaren Wert auf eine gesunde Ernährung gelegt und 60,6 Prozent haben ihre Ernährung umgestellt. Allerdings frühstücken nur 10,4 Prozent regelmäßig und für 45,4 Prozent ist das Abendessen..
Die Gaben der Natur in unseren Landen vorbestimmten die Esstraditionen, die wir von unseren Vorfahren geerbt haben. Und Jahrhunderte später bilden die Eigenschaften der Produkte und die Art ihrer Zubereitung ein einzigartiges System, das wir heute..
