La branche bulgare de transformation des pétales de roses est contrainte de se débrouiller toute seule, tandis qu'en Turquie il existe un soutien de l'État qui a pour effet des réduire les prix sur les marchés mondiaux. C'est ce que le professionnel..
''La Bulgarie conservera définitivement son statut de grand exportateur net de céréales'', a déclaré la ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, Dessislava Tanéva. La prévision pessimiste est de récolter 4,5 millions de tonnes de céréales...