Le patrimoine culinaire de Plovdiv s'invite ce 28 août au Festival "Été dans la Vieille ville", grâce au chef cuisinier Rossen Tchakarov et à son laboratoire de saveurs "Jivodar". Une revisite des recettes d'antan que nous ont transmises nos..
La 10e édition du festival " Patrimoine culinaire de la Thrace" se tient les 1er et 2 septembre à Ivaylovgrad dans le Sud du pays. On y proposera des démonstrations de confection de spécialités variées: luténitsa , bière craft, bonbons, banitsa,..