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Makiko le regaló a nuestra reportera un frasco de lyutenitsa, traído desde Japón

Primero fue la lyútenitsa, ahora le toca a la bánitsa. Makiko introduce otro plato búlgaro en Japón

Esta es la japonesa que acaba de cruzar 13.000 kilómetros para visitar la ciudad de Plovdiv y aprender a preparar, nada más y nada menos, que la bánitsa tradicional búlgara. Makiko Miura fabrica lyútenitsa búlgara en la prefectura japonesa de..

24.09.23 09:05 |

Con paella o como salsa láctea: ¿Cómo introdujo Makiko la lyútenitsa búlgara en Japón?

La lyútenitsa basada en una receta original búlgara, pero Made in Japan , ha llegado al mercado del País del Sol Naciente, y su productora, Makiko Miura, ya está haciendo planes para ampliar la producción. Makiko vive en la prefectura de..

04.12.22 09:15 |
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