La tradicional bánitsa búlgara ocupa el tercer lugar en el prestigioso ranking del sitio web "Taste Atlas" de los mejores platos de queso del mundo. La bánitsa tiene una calificación de 4,5 sobre 5 puntos posibles. Antes del plato búlgaro, hay propuestas..
Desde las ruidosas cocinas de los restaurantes londinenses de estrellas Michelin, hasta un pequeño pueblo, cobijado en los adentros de los montes Ródope… El camino de Petko Sharankov es un camino lleno de giros y de sorpresas. Tras años en Londres,..
Hoy, la fiesta de San Juan Bautista (Enioven, en búlgaro), cuando según la tradición las hierbas recogidas al amanecer tienen el mayor poder curativo, el municipio de Kula y el centro cultural nacional "Prosveta 1882" invitan al festival culinario..
