Hoy, la fiesta de San Juan Bautista (Enioven, en búlgaro), cuando según la tradición las hierbas recogidas al amanecer tienen el mayor poder curativo, el municipio de Kula y el centro cultural nacional "Prosveta 1882" invitan al festival culinario..
Bulgaria estará representada con su stand en la "Feria del Mundo" en México. Así lo anunció en Facebook la misión diplomática de Bulgaria en México. “No pierdan la posibilidad de visitarla los días 17, 18 y 19 de mayo en el Palacio de la Autonomía, Centro..
La sopa de Kurban de cordero al estilo de Samokov, los crepes de patata rellenos de alubias, pimientos, cebollas y especias, y muchos otros platos basados en antiguas recetas típicas de la región de Samokov, fueron algunas de las delicias culinarias..
La marca Cocina del mar Negro de los países de esta región será la organizadora de festivales gastronómicos de temporada y un seminario para empresas locales con el objetivo de promover la zona del mar Negro como un destino para el turismo..
Los visitantes de la tradicional Fiesta de la Cereza en Kyustendil, que hoy está en su pleno apogeo, han podido elegir entre todo tipo de platos exóticos a base de cerezas tales como salsa de cerezas, bollos, codornices y pescado con relleno de..
Ya se está trabajando sobre la creación de un menú nacional en que se seleccionarán platos y vinos tradicionales búlgaros. El propósito es que el menú amplíe la idea que tienen los extranjeros sobre Bulgaria. Es lo que ha trascendido de la reunión..
