Στο Πλόβντιβ από τις 20 Φεβρουαρίου αρχίζει η έκθεση αμπελουργίας και οινοποιίας Vinaria. Η Vinaria 2024, που θα συνεχιστεί μέχρι τις 24 Φεβρουαρίου, είναι αξιόλογο γεγονός που αποκαλύπτει την ανάπτυξη της οινοπαραγωγής και της αμπελουργίας στη..
Η έλλειψη κατάλληλης πολιτικής για υποστήριξη της αμπελουργίας ανάγκασε τους εκπροσώπους του κλάδου να διαμαρτυρηθούν σήμερα μπροστά από το κτήριο του Υπουργείου Γεωργίας. Μετά από μια σειρά περιφερειακών διαδηλώσεων και μη εκπληρωμένων υποσχέσεων από..
Το ξηρό καλοκαίρι και η βροχερή άνοιξη δημιούργησαν άριστες προϋποθέσεις για την αμπελουργία και την οινοποιία, με αποτέλεσμα την πλούσια σοδειά από καλά σταφύλια, τα οποία θα είναι σύντομα στα βαρέλια. Φυσικά οι φίλοι του κρασιού θα πρέπει να..
Στις βουλγαρικές παραδόσεις ο Φεβρουάριος είναι ο μήνας των αμπελουργών και των οινοποιών. Οι αρχές Φεβρουαρίου θέτουν και την αρχή του κλαδέματος των αμπελιών. Κάποτε το τελετουργικό κλάδεμα του πρώτου κλωναριού αμπελιού γινόταν στις..
Πριν από περίπου 15 χρόνια ο Κόλιο αγοράζει 300 στρέμματα εγκαταλελειμμένωναμπελιών και τα αντικαθιστά με όλα τα είδη που ευδοκιμούν στην περιοχή του Μέλνικ όπου μέχρι τότε οι παραγωγοί φυτεύουν μόνο ένα ντόπιο είδος που δεν φύεται πουθενά αλλού από την..
Ο τρύγος στη Βουλγαρία άρχισε μία εβδομάδα πριν την παραδοσιακή αφετηρία – την 1 Σεπτεμβρίου, και αναμένεται να συνεχιστεί λίγο περισσότερο από το συνηθισμένο, μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου. Η φύση δεν ήταν πολύ ευνοϊκή προς τους αμπελουργούς φέτος και η..
