Ένα εξαιρετικά σημαντικό στοιχείο στην παραδοσιακή κουλτούρα της Βουλγαρίας είναι το ψωμί. Δεν είναι τυχαίο ότι υπάρχουν πολλές τελετές και μυστήρια που σχετίζονται με την προετοιμασία και το σχήμα του. Για να αποκτήσει το ψωμί..
