Με μακροχρόνια παράδοση το τελευταίο Σάββατο του Μαΐου η πόλη Κάρλοβο φιλοξενεί την Γιορτή του Ρόδου, αφιερωμένη στην ομορφιά και τα λουλούδια, την άνοιξη και την ευωδιά του τριαντάφυλλου του Κάρλοβο. Οι ρίζες του εθίμου ανάγονται στις..
Το άρωμα από το βουλγάρικο τριαντάφυλλο, που βρίσκεται στα ακριβά γαλλικά αρώματα, πρόσφατα σαγηνεύει και τον ουρανίσκο. Ο λόγος είναι ότι ένας εφευρετικός Ιταλός αποφάσισε να το προσθέσει στα παγωτά του και να σημειώσει μεγάλη επιτυχία..
Από δραματικές ανατροπές περνάει φέτος η συγκομιδή των τριαντάφυλλων στη Βουλγαρία. Ο ήπιος χειμώνας και η πρώιμη άνοιξη υπόσχονταν νωρίτερη και συντομότερη συγκομιδή που θα ήταν ιδανική για την παραγωγή ροδέλαιου άριστης ποιότητας. Ο καιρός όμως..
