Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Лятната сцена в Борисовата градина приюти кулинарния фестивал „Пъстра трапеза“

Снимка: БГНЕС
Днес Лятната сцена в Борисовата градина приюти националния кулинарен фестивал „Пъстра трапеза“. Освен традиционни рецепти от региона, посетителите се насладиха на фолклорни групи, демонстрация на занаятчии и професионални готвачи, а за най-малките имаше и специален кът по изобразително изкуство.

Кулинарният фестивал „Пъстра трапеза“ се проведе за пети пореден път в София, като той дава начало и на честванията за празника на града. Посетителите опитаха от характерните за този край шопско сирене и шопска салата, като в щанда, където беше разположена пътуващата изложба "Рецептите на баба" те опитаха и гозби от ихтиманското село Черньово и от селата около община Лясковец. Фестивалът "Пъстра трапеза" е единственият в този формат, които обединява кулинария, фолклор и занаяти, каза организаторът му шеф Пеньо Иванов. Той допълни, че след София продължава обиколката и в други градове на страната:

„Има места, в които предстои да отидем. В Поморие отиваме за четвърта поредна година по повод празника Вяра, Надежда и Любов и за първа година имаме покана да гостуваме в община Сливен за празника на града, който е Димитровден, през октомври месец. Така че тепърва ни предстои да се запознаем с гозбите, които те ще ни представят, а този край е с интересни традиции.“

В края на октомври ще бъде присъдена и наградата "Пазител на традицията" за една от категориите на фестивала.
По публикацията работи: Златина Йовкова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Иво Илиев

Бившият зам. градски прокурор на София Иво Илиев е бил нападнат с чук

Бившият заместник градски прокурор на София Иво Илиев е нападнат снощи пред дома му. Софийската градска прокуратура е уведомена за случая, каза говорителят Десислава Петрова. Образувано е досъдебно производство за опит за убийство. Към момента за случая се знае малко, защото и от МВР, и от прокуратурата отказват подробности...

публикувано на 21.10.25 в 13:37
Красимир Вълчев

След инцидента в 94 СУ: Просветният министър свиква извънредно съвещание с началниците на РУО

Министърът на образованието и науката Красимир Вълчев свиква извънредно съвещание с началниците на регионалните управления на образованието за сигурността в училищата. На срещата ще бъде направен преглед на системите и мерките за безопасност и нуждата от тяхното засилване. Съвещанието е свикано след днешния инцидент, при който 15-годишен..

публикувано на 21.10.25 в 12:49

Столичната община и мрежата "Въздух за здраве" стартират обучения за по-здравословна градска среда

Серия от специализирани обучения "Чист въздух за здрави деца“ стартират в София. Инициативата е съвместна на Столичната община и лекарската мрежа "Въздух за здраве“. Програмата е насочена към директорите и екипите на училища, детски градини и ясли и цели да изгради реален капацитет в образователните институции за превенция и намаляване на..

публикувано на 21.10.25 в 10:36

Два дни движение в едната тръба на тунела "Големо Бучино"

На 21 и 22 октомври, между 10 ч. и 16 ч. , за ремонт на станция на мобилен оператор временно ще се ограничи движението в тръбата за София на тунела "Големо Бучино" на автомагистрала "Струма" , съобщиха от Агенция "Пътна инфраструктура" (АПИ). Трафикът ще преминава двупосочно в тръбата за Граничния контролно-пропускателен пункт Кулата – Промахон..

публикувано на 21.10.25 в 08:02

Части на столичния ж.к. "Дружба 2" и в село Локорско - без вода

Подмяна на спирателен кран по бул. "Копенхаген" в ж.к. "Дружба" налага спиране на водоподаването на 21 октомври от 10:00 до 22:00 часа, съобщават от "Софийска вода". Ограничението се отнася за ж.к. "Дружба 2" – 2-ра, 3-та, 4-та и 5-а част, ул. „Хайделберг“, Логистичен център „Боила“, в.з. Враня - Триъгълника. Във връзка с пресвързване на..

публикувано на 21.10.25 в 07:25

Софийските таксита пред поскъпване с над 18,5%

Таксиметровите превозвачи в София и Столичната община се обединиха около предложение за увеличение на тарифите с 18,6 процента, изчислено по нова методика, която ще въведе ежегоден, прозрачен механизъм за актуализация на цените. Това стана на днешното заседание на Комисията по транспорт и пътна безопасност към Столичния общински съвет (СОС)...

публикувано на 20.10.25 в 19:08

Боянското блато ще бъде тема до разрешаване на казуса

Развитието по казуса с Боянското блато ще се обсъжда на всяко заседание на Комисията по устройство на територията, архитектурата и жилищната политика в Столичния общински съвет (СОС), докато не се стигне до неговото разрешаване. Около това решение се обединиха общински съветници след проведено извънредно заседание, инициирано от Сдружение "Защита..

публикувано на 20.10.25 в 18:52