Тази седмица в рубриката ни "От кухнята на заведенията" ви запознахме с приготвянето на риба. Николай Коев от Zavedenia.bg ни разказа за рибните ястия, приготвяни от майстор Рафаел Чокоев. Предлагат се различни диви риби, внасяни от Сенегал, като ред снапър, гупър, дивото фагри, синегридата. Особеното при дивите риби е, че те са с по-здраво, стегнато месо, защото мускулите им са по-силно развити. Различава се и вкусът им от тези на отглежданите в изкуствена среда.
Основната "тайна" на хубавата риба, според майстор Рафаел Чокоев е, че тя "трябва да е прясна".
Победителят в радиоиграта ни за куверт на стойност 50.00 лева в рибния ресторант ASCUA е Петя Стоилова.
На 8 и 9 ноември, линия 3 на столичното метро няма да се движи, съобщиха от Столичната община. Причината е актуализация на софтуера, системите за контрол и управление на влаковото движение на трите нови станции от разширението на метрото по бул. "Владимир Вазов“. За пътниците ще бъде осигурен заместващ автобус М3, с маршрут от ж.к. "Овча купел" 2 до..
Днес облачността ще остане предимно значителна, на места, главно в Югоизточна България и планинските райони, със слаби валежи от дъжд. Вятърът в Западна и Централна България ще е слаб, от източната четвърт, временно и ще стихва, в Източна ще е от север-североизток, слаб до умерен, съобщиха от НИМХ. Дневните температури ще останат почти без промяна – между..
Във вторник, темите от деня в предаването "Форум“, коментира Георги Вулджев - икономист от Експертния клуб за икономика и политика. Заедно с водещия Лъчезар Христов, се спряха на следните теми: - Пазарът на криптовалутите беляза тридневен чувствителен спад от уикенда насам и основните криптовалути поевтиняха с до 20%. Общо 19 милиарда долара позиции..
Преди дни 5-членен състав на Върховния административен съд окончателно отмени ограничението студенти платено обучение във висшите учебни заведения да не могат да получават стипендии. Така на практика магистратите признаха, че сега съществуващата норма в постановлението на Министерския съвет за реда и условията за отпускане на стипендии е..
Как публичните пространства могат да насърчат физическата и психическа устойчивост на жителите на града. Отговорът на този въпрос дава конференцията “Placemaking Connected Youth“, организирана от “BG Бъди активен”. “В една общност има от млади до стари, както и всички заинтересовани страни, за да се образува тази общност, всички трябва да участват..
Apollo ex machina е първият български конкурс за генерирана поезия, организиран от “Дигитални истории” и издателство Scribens. Създателят на “Дигитални истории” Георги Караманев организира конкурс за генерирана от ИИ поезия и събира видни български поети като жури.“Вече нямаме друга поезия, защото нямаме момента, в който можем да докажем, че някой..
80% от българите се определят в добро психично здраве, но 59% заявяват, че са били пред състояние на бърнаут. Това показват данните от най-голямото здравно проучване в Европа, което обхваща 27 000 респонденти от 22 държави, включително България. То беше представено в София по време на специално събитие на тема "Здравето в числа: Как оценяваме и..
Облачно
Превалявания
Значителна облачност с дъжд
Облачно