Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Коледа в Унгария

Елхата се украсява на Бъдни вечер. Задължително има бонбони "Салон цукор"

По традиция има риба, свинско и руло "Бейли"

В Унгария елхата се украсява на Бъдни вечер - нито по-рано, нито по-късно, казва директорът на Унгарския културен институт в София Дьорди Димитров и допълва: В Унгария традицията за украсяването на елхата навлиза през 19 век, като освен свещичките, разноцветните конци, сушените плодове, нещо типично, което е запазено в декорацията и до днес са бонбоните, опаковани в целофан, които се казват "Салон цукор".

Самата подготовка за празника започва поне четири седмици преди Коледа с т.нар. "Адвент" - поставянето на адвентския венец, както и четири свещи, символизиращи живота на Исус Христос. Всяка неделя се пали по една свещ, като последната неделя преди Коледа се пали четвъртата свещ.

Освен Адвента към празничното очакване на Рождество е и празникът на Света Лусия, който унгарците отбелязват на 13 декември. За повода се изработва стол от девет вида дървесина и носи името на светицата. Според поверието всеки който се качи на стола вижда вещиците, които могат да навредят на него и семейството му. Злото обаче се унищожава с изгарянето на стола в огъня.

В посрещането на Коледа важно място заема коледната трапеза. Какво присъства на масата на унгарците? Г-жа Дьорди Димитров посочва, че  задължително има продукти от мак, като символ на богатството, мед, който прави сладък живота, орехи и риба. Рибата може да бъде във вид на традиционна унгарска чорба или пък шаран, но не пълнен, както е в България на Никулден, а по-скоро панирано филе. Има и сарми с кисело зеле, както и свинско месо.

Сладкишите също са част от празничната трапеза. Рулото "Бейли" (със специална плънка с мак и орехи) е задължително за масата на Бъдни вечер.

Какво е Коледа без подаръци? Подаръците както в повечето страни се поставят под елхата, но се раздават преди вечерята на Бъдни вечер от най-малкото дете в семейството.

Още - чуйте в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Изображението е илюстративно.

"Форум", 14.02.25: По-важно от красотата е жената да се поддържа, но това не става с ботокс

В последното издание на "Форум" за тази седмица Елена Пъневска провокира коментарната двойка доц. Наталия Футекова и Ангел Георгиев по следните новини и теми: Продължава да тече вторият етап на Националната АНТИСПИН кампания , в цялата страна се организират образователни беседи в училищата, обучение на младежи, разпространение на информационни..

публикувано на 14.02.25 в 18:05

В любовта са нужни малко думи и още по-малко прилагателни

В деня на любовта и виното – 14 февруари, в студиото на Радио София гостуваха четирима съвременни поети - Виолета Кунева, Лора Младенова, Иван Брегов и Петър Чухов. Съществува ли наистина любов? "Това е някаква огромна потребност за емоция и материя, и когато са съвместими, може пък и да съществува. Дали ти е нужен някой до теб, срещу теб или..

публикувано на 14.02.25 в 16:48
Пийт Хегсет с генералния секретар на НАТО Марк Рюте

Новият подход на Вашингтон спрямо Москва не се приема радушно от ЕС и Украйна

Американският президент Доналд Тръмп тази седмица разговаря с руския президент Владимир Путин и украинския президент Володимир Зеленски. Очакванията са за среща между двамата в търсене на разрешение на войната в Украйна. Сигналите, които Вашингтон изпраща са за нов подход, критикуван както в Украйна, така и в Европа. Визитата на Пийт..

публикувано на 14.02.25 в 16:40

Дигитални предприемачи и лектори от 20 страни идват на форум в София

Мащабно експо с доставчици на електронни услуги , десетки лектори, включително и от големи световни платформи , и зона за среща със 100 маси за контакти с партньори и клиенти обещава третото издание на форума (Balkan eCommerce Summit 2025) , който ще се проведе в края на април т.г. (29 и 30.04 .2025). Балканският регион е много..

публикувано на 14.02.25 в 16:14

Историята на първото училище "по художество", днес НХА, разказана в изложба

Връзката между Царска България и художественото образование, за първото училище по “художество“ представя  изложбата “Академията в Княжество и Царство България“ , която може да се види в галерия “Академия“ на Националната художествена академия до 9 март 2025 година. В предаването “Радиокафе“ гостува кураторът д-р Милена Балчева-Божкова,..

публикувано на 14.02.25 в 15:47
Петър Ганев

Петър Ганев: Отлагането на бюджета със седмица намалява ролята на срещата с еврогрупата

Срокът за бюджета (14 февруари) беше даден от самото правителство и отлагането със седмица може да не е фатално, но не е добър сигнал, коментира пред БНР-Радио София Петър Ганев , старши икономист в Института за пазарна икономика (ИПИ). Очевидно има промяна в плановете, нещо не е станало навреме, но по-притеснителното е че на среща с..

публикувано на 14.02.25 в 15:16
Светослав Иванов

Журналистиката като кораб в океана

Носителят на специалната награда “Сирак Скитник” журналистът Светослав Иванов гостува в “Радиокафе”. Той разказа за журналистиката, която прави, за света, в който живеем и начина, по който се променя, както и за книгата си “Там, където загинаха дърветата” - 10 пътеписа от най-горещите точки на света, която сега има ново издание. Според него,..

публикувано на 14.02.25 в 14:38