Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Коледа в Унгария

Елхата се украсява на Бъдни вечер. Задължително има бонбони "Салон цукор"

По традиция има риба, свинско и руло "Бейли"

В Унгария елхата се украсява на Бъдни вечер - нито по-рано, нито по-късно, казва директорът на Унгарския културен институт в София Дьорди Димитров и допълва: В Унгария традицията за украсяването на елхата навлиза през 19 век, като освен свещичките, разноцветните конци, сушените плодове, нещо типично, което е запазено в декорацията и до днес са бонбоните, опаковани в целофан, които се казват "Салон цукор".

Самата подготовка за празника започва поне четири седмици преди Коледа с т.нар. "Адвент" - поставянето на адвентския венец, както и четири свещи, символизиращи живота на Исус Христос. Всяка неделя се пали по една свещ, като последната неделя преди Коледа се пали четвъртата свещ.

Освен Адвента към празничното очакване на Рождество е и празникът на Света Лусия, който унгарците отбелязват на 13 декември. За повода се изработва стол от девет вида дървесина и носи името на светицата. Според поверието всеки който се качи на стола вижда вещиците, които могат да навредят на него и семейството му. Злото обаче се унищожава с изгарянето на стола в огъня.

В посрещането на Коледа важно място заема коледната трапеза. Какво присъства на масата на унгарците? Г-жа Дьорди Димитров посочва, че  задължително има продукти от мак, като символ на богатството, мед, който прави сладък живота, орехи и риба. Рибата може да бъде във вид на традиционна унгарска чорба или пък шаран, но не пълнен, както е в България на Никулден, а по-скоро панирано филе. Има и сарми с кисело зеле, както и свинско месо.

Сладкишите също са част от празничната трапеза. Рулото "Бейли" (със специална плънка с мак и орехи) е задължително за масата на Бъдни вечер.

Какво е Коледа без подаръци? Подаръците както в повечето страни се поставят под елхата, но се раздават преди вечерята на Бъдни вечер от най-малкото дете в семейството.

Още - чуйте в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Форум", 14.10.25: Кризата с боклука - назрява ли проблем и в други столични райони?

Във вторник темите от деня в предаването "Форум“ коментира доц. Светослав Живков - историк и част от екипа на "Синя София". Заедно с водещия Константин Лавсов, се спряха на следните теми: - Кризата с боклука в столицата продължава - Работата на кмета Васил Терзиев и на Столичния общински съвет - Президентът Румен Радев върна за ново обсъждане в..

публикувано на 14.10.25 в 19:41

Изкуственият интелект вече оказва реално въздействие върху трудовия пазар

Изкуственият интелект вече оказва реално въздействие върху трудовия пазар и променя начина, по който хората работят, учат и се преквалифицират. Той създава нова ера на кариерния преход, която поставя хората пред безпрецедентно предизвикателство - да се адаптират по-бързо, отколкото технологиите се развиват. Ново проучване на една от..

публикувано на 14.10.25 в 17:55

Проф. Симеон Стоянов: Едно от големите предизвикателства пред "умните градове" е събирането на данни

Тази вечер (14 октовмри), от 18.30 часа, в зала "Джон Атанасов“ на София Тех Парк ще се проведе шестото издание на Tech Park Talks, този път на тема Smart Cities: The Future of Us – Where Technology Meets Humanity ("Умни градове: Нашето бъдеще – където технологиите срещат човечността“). Събитието се организира от София Тех Парк, в партньорство с..

публикувано на 14.10.25 в 16:43
Димитър Кенаров

Димитър Кенаров с нова поетична книга "Разораните градини на любовта"

Литературни пътешествия ни срещат и събират с Димитър Кенаров и неговата поетична книга “Разораните градини на любовта“. Той дълго мисли върху заглавието, консултира се и с приятели. “Градината е един много класически топус в поезията, изобщо в литературата и културата, ако тръгнем от райската градина насам. Всъщност реших, че..

публикувано на 14.10.25 в 16:03

Симулационна работилница за студенти за устойчиви и зелени модели на поведение

Работилница за студенти, на която да представят своите иновативни и най-вече устойчиви решения за града, а и света, в който живеем, се проведе днес в Стопанския факултет на Софийския университет. Събитието е част от проект на фондация "Каузи“ насочен именно към намаляването на въглеродния ни отпечатък, следването на екологични практики и активно..

публикувано на 14.10.25 в 15:47

Международният фестивал "Не сте сами" събира за срещи и дискусии артисти и културни дейци

Международният фестивал "Не сте сами" (You Are Not Alone) ще се проведе между 16 октомври и 16 ноември в РЦСИ "Топлоцентрала". Фестивалът празнува хореографията и меката съпротива, със селекция от танцови представления, срещи и дискусии между артисти и културни дейци, поканени за съвместно мислене, сънуване и въобразяване. “В нашата сфера има..

публикувано на 14.10.25 в 15:41

Създадоха сайт, който показва къде има контейнери за отпадъци в София

Кризата с боклука в столичните райони "Красно село” и "Люлин” стана двигател за създаването на интерактивна карта - сайт, който показва къде има контейнери за отпадъци. Идеята е на 31-годишния Красимир Коцев, който е основател на компания за киберсигурност. Целта му е да помогне на живеещите в двата столични района в изхвърлянето на отпадъците...

публикувано на 14.10.25 в 14:53