Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Владимир Шишков: Винаги можем да върнем едно дете към естествената храна

Издателят и писател Владимир Шишков разказа пред Радио София за предстоящото събитие за деца на 1 юни, в рамките на Пролетния базар на книгата в НДК, по време на което той и д-р Людмила Емилова ще поведат малките почитатели на книгата в "царството на зеленчуците". Боби всъщност е едно любопитно момче, което малко обича белите, но повече обича пътешествията. Така попада в света на полезните храни, които се оказва, че притежават специални сили.

Владимир се обръща към д-р Емилова с идеята да напишат заедно книгата "Боби в Царството на зеленчуците", след като той установява колко е трудно да се промени мисленето на един зрял човек. Това го навежда на мисълта да се насочи към децата, които по-лесно може да променят хранителните си навици и да се насочат към един по-пълноценен живот с помощта именно на зеленчуци, плодове и полезни храни. Издателят и прочутият диетолог откриват, че мислят в пълно съзвучие в тази насока.

Владимир ШишковВ книжката децата научават с какво са полезни най-популярните плодове и зеленчуци, които се срещат на всеки пазар в България. Владимир Шишков даде пример с червеното цвекло, което насища кръвта с повече кислород и това ни позволява да тичаме по-бързо. Друг добър пример е доматът, който съдържа хиляди фитохимикали, отключващи различни рецептори, които променят начина, по който гените реагират на средата и ни предпазват от редица заболявания.   

Колкото по-отрано се захрани едно дете с полезни продукти толкова по-добре ще ги приема то. Когато обаче вкусовите му рецептори се променят с полуфабрикат и преработени храни, след месеци и години тези вкусови рецептори биват притъпени и то започва да търси острите вкусове на солената храна, на прекалено сладката или мазната храна. Въпреки това с подходящия подход детето може винаги да бъде върнато към естествената храна.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Историята оживява - Радиотеатърът, части 1 и 2

Ако приемствеността е едно от най-хубавите качества на БНР, то Радиотеатърът  е значима част от сърцевината му. От основателите до техните наследници, от реализиращите го до поколенията, работещи с тях. Слушаме един от тонмайсторите, през чийто пулт е минала голяма част от продукцията на Радиотеатъра - Митко Василев, доцент в НБУ, в разговор с Боян..

публикувано на 01.02.25 в 16:00
Кино “Модерен театър”

Софийски разкази - Кино “Модерен театър”

Най-старият киносалон в България е “Модерен театър” (известно и като "Цанко Церковски" след 9 септември). Слушаме откъси от рекламен текст за откриването на Кино “Модерен театър”, както и откъси от спомените на Георги Каназирски - Верин за първия кинематограф в София и за първата кръчма, обърната в кино преди създаването на Кино “Модерен театър” в 1908...

публикувано на 01.02.25 в 15:00
Михаил и Кристина Белчеви

Адресите на любовта - Михаил и Кристина Белчеви

Кристина и Михаил Белчеви са заедно от 42 години, а са се разделяли за не повече от четири дни. Животът им е споделена нежност, изпята любов и музика, която докосва струните на душата. И предопределеност свише.  Криси чува песента на Лили Иванова “Самота” по текст на Мишо ден преди да се запознаят и си казва „Къде ли са тези сантиментални мъже, които..

публикувано на 01.02.25 в 13:55
Йосиф Аструков

Малките поколения са по-самотни

„Самотният зрител“ – огледало на обществото ли са новите сериали? Още по темата с Йосиф Аструков ,  Институт за изследване на изкуствата - БАН: "Темите не са нови, датират още от ТВ - хората са седнали заедно и гледат. Сега всеки се разцепва на малки екрани. Ако гледаш комедия и не ви е смешна, а цялата зала се тресе, и на теб ти става смешно...

публикувано на 01.02.25 в 11:46

“DEEP SEEK” ще помогне за по-добър BG GPT

Пускането на ИИ “DEEP SEEK” доведе до неочаквани реакции и събития – ЗАЩО?  Постига ли се наистина революция с този модел и повдига ли нови въпроси за надпреварата в разработването на технологията?  Събеседник по темата ни е д-р Димитър Димитров, част от Института „INSAIT” към СУ „Св. Климент Охридски“: “DEEP SEEK” е модел за разсъждение,..

публикувано на 01.02.25 в 10:53
Владимир Полеганов

Автентична емоционална палитра

Графичният роман „Mаус“ на Арт Спигелман  излиза за пръв път на български език. Представя ни го неговият преводач - Владимир Полеганов: "Комиксът е подценявана област на изкуството - смята се за явно популярна. Но чрез неочакваната форма се разказва история, която се говори и възприема много трудно. Авторът бавно е осъзнавал какво е да си син на..

публикувано на 01.02.25 в 10:15

"Форум", 31.01.25: ИИ и следващата технологична революция

В петък водещият Лъчезар Христов и гостите тази седмица  Георги Захариев – основател на Finance Academy, и  Алексей Пампоров - социолог от Института по философия и социология при БАН,  обобщиха всички теми от седмицата и коментираха в добавка: Държавната администрация и това какво се очаква от тях - бюджет, ефективност; Презастрояването в София..

публикувано на 31.01.25 в 18:35