Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Биопроизводители отново ще представят най-доброто от сезонната си продукция

Тази неделя предстои поредният фермерски пазар на ул.„Оборище“

Снимка: Facebook

Макар да е все още началото на седмицата, вече поглеждаме към края й, когато предстои поредният фермерски пазар на ул.„Оборище“. И тази неделя, от 11.00 до 19.00 ч, биопроизводители ще представят най-доброто от сезонната си продукция. Ще могат да се закупят също бижута и аксесоари, както и вече приготвени ястия. Разбира се, ще има и много забавления за посетителите, най-вече за децата, като работилници и игри.

Много хора смятат, че продукцията, предлагана на фермерските пазари, всъщност не е био, а просто удобно се използва идеята за чиста продукти, за да се предлагат такива, които са резултат от масово земеделие и съответно са третиране с препарати. От  националната мрежа „Хранкооп“, които първи започнаха да организират такива събития в столицата, уверяват, че всеки производител е щателно проверяван преди да бъде допуснат до тържището, като проверки се правят и след като той вече се е утвърдил.

И все пак философията на този род пазари е клиентът да се срещне с фермера лично, да научи как и при какви условия е отгледана продукцията. Оказва се, че при други подобни пазари, някои от фермерите се изкушават да изложат продукция, която не е биологична и така да навредят още повече на колегите си, казва Ралица Касимова от екипа на „Хранкооп“. Все пак, според нея, щом интересът към организирането на тържищата на нови места се увеличава, значи и потребителите вярват в чистото производство.

Последното за лятото издание на фермерския пазар на ул.„Оборище“ в столицата, предстои на 25 август, неделя. Актуална информация за изложителите и програмата със занимания, може да се намери във фейсбук страницата на събитието, както и във страницата на „Хранкооп“. През септември и октомври също се очакват фермерски пазари, но разбира се, посветени на есента. 

Какви са предизвикателствата пред организирането на фермерски пазари и недоверието към продуктите - чуйте в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Шестима български и чешки художници изследват темата за медийната дезинформация

Шестима български и чешки художници изследват актуалната тема за медийната дезинформация, фалшивите новини и политическата пропаганда в изложбата "Екрани и интриги". Тя е представена в галерия "Кредо бонум" до 4 януари 2026 г. и Karpuchina Gallery – Прага. Творбите са създадени специално за проекта и използват различни медийни формати – живопис,..

публикувано на 25.11.25 в 12:46

Изграждат фотоволтаична инсталация на покрива на столичното 2. СУ "Акад. Емилиян Станев"

Поради големия обществен интерес, ще се проведе втора информационна среща за представяне на пилотния проект за създаване на енергийна общност на София и възможностите за участие в нея. На покрива на 2. СУ "Акад. Емилиян Станев" в столичния квартал "Бъкстон“ ще бъде изградена фотоволтаичната инсталация. Втората информационна среща за новата..

публикувано на 25.11.25 в 10:56

В месеца на големите намаления - за какво да внимаваме?

В месеца на големите намаления, все по-често потребителите подават сигнали със съмнения дали процентно свалените цени са реални. Това каза пред Радио София Габриела Руменова от платформата "Ние, потребителите". За да сме сигурни, че даден продукт наистина е намален, е добре поне месец по-рано да проследим как върви цената му, посъветва Руменова. "Ние..

публикувано на 25.11.25 в 09:41

Слънчево, с температура в София около 12°

Днес над Югозападна и Източна България ще има разкъсана средна и висока облачност. Над останалата част от страната облачността временно ще намалее до слънчево, съобщиха от НИМХ. Вятърът от юг ще се усили. Почти тихо ще остане в Дунавската равнина и западните райони на Горнотракийската низина. Максималните температури ще са предимно между 10° и 15°, в..

публикувано на 25.11.25 в 06:35

Нов струнен квартет с амбицията да дава добър „ТонЪ“

Четирима млади, но всеки със сериозна биография музиканти, се събират за да споделят с публиката любовта си към камерната музика. Двама (или по-скоро двете) от тях гостуват в „Радиокафе“ за да ни разкажат за предисторията и за първите две изяви на новата формация – Илина Илиева и Магдалина Вутова: Започваме с името, което се ражда в много..

публикувано на 24.11.25 в 21:03

"Форум", 24.11.25: Маратон от протести през седмицата заради бюджета

В първия работен ден от новата седмица, темите от деня в предаването "Форум", коментира Тодор Терзиев, завършил Международен бизнес и мениджмънт с профил финанси и маркетинг в Хага, Нидерландия. Заедно с водещия Лъчезар Христов, се спряха на следните теми: -  Маратон от протести през седмицата заради бюджета. -  От "Продължаваме промяната"..

публикувано на 24.11.25 в 19:05

На 1 декември стартира гласуването в кампанията "Решава София"

На 1 декември стартира гласуването в кампанията "Решава София", в която граждани могат да подкрепят проекти , предложени от самите тях или от неправителствени, или професионални организации. В рамките на две седмици ще се определят първоначалните предложения, а след това предстои да се гласува и за окончателните. Столичани отново ще могат да..

публикувано на 24.11.25 в 17:25