Имайки козунак на своята великденска трапеза, ние имаме упованието, че и в нашия дом присъства възкръсналия Христос. Смята се, че в България козунакът е дошъл около 1915–1920 г. Преди това за Великден са се месили хлябове, наричани колак, пармак, кравай.
Атанаска Терзийска от "Хлебна къща София“ разказа пред Радио София за обединяващата сила на хляба и припомни поговорката: "Пред хляба всички сме равни". Тя е категорична, че хлябът "приземява", защото споделянето на един и същи акт ни показва колко прости са нещата. Да бъдем солидарни също не е толкова трудно, споделяйки хляба си с другите.
Още за ролята и тайната на вкусния хляб - чуйте в интервюто на Петя Зунгорлиева с Атанаска Терзийска.
В публицистичното предаване "Форум" коментаторите Георги Иванов и Ивайло Илиев продължиха да обсъждат политическите конфигурации в парламента, както и политическия и обществен живот у нас. Ето и днешните теми: ГЕРБ, "Има такъв народ", ДПС-ДПС и МЕЧ спасиха имунитетите на "Възраждане"; Васил Терзиев и екипът му представиха изискванията в новите..
SOfia HELPers е новият доброволчески екип за бързо реагиране на София. Инициативата за създаване на младежки екипи, готови да помагат в различни направления и при кризисни ситуации, е на дирекция „Спорт и младежки дейности“ на Столичната община. “Ролята в дългосрочен план, надявам се да е голяма, защото едно от нещата, които сме установили в..
Още за сътрудничеството между науката и бизнеса в този проект - чуйте в разговора на Мария Илиева с проф. Пенка Петрова и с доц. Стоянка Черкезова в звуковия файл .
Най-голямата обществена поръчка за мандата на кмета на София Васил Терзиев предстои да бъде публикувана в най-скоро време. Тя е свързана със сметопочистването и сметоизвозването на седем зони в столицата и е на стойност малко над половин милиард лева. В новите договори с фирмите се залагат по-високи санкции при нарушения и система за автоматично..
Столичната община започва поетапно миене на вътрешноквартални улици в централна градска част. Дейността ще се извършва от 9 юни, понеделник, по график, който обособява зони за почистване ("карета"). Те ще бъдат временно затворени за паркиране и престой между 08:00 ч. и 16:00 ч. , докато трае миенето, уточняват от Общината. Практиката на дневно..
10 дами сформираха първият български отбор по ветроходство " Time2dare” и се подготвят за огромно предизвикателство - регата. Те ще изминат 600 мили в Егейско море в "Ейджин 600”. Досега в тази регата не е имало изцяло женски отбор, споделиха пред Радио София Мария Александрова и Климентина Страка. "За такъв тип състезание е много важна стиковката..
Денят на данъчната свобода идва рекордно късно тази година, сочи анализ на ИПИ. Този ден показва всяка година, кога спираме да работим за държавата и започваме да работим само за себе си. През тази година данъкоплатците работят 154 дни за държавата, което означава, че денят за данъчна свобода е настъпил на 03.06. Анализ на Института за..