Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Пекат Богородичния хляб в 100-годишната фурна в Раждавица

Правена преди 100 години фурна за хляб в кюстендилското село Раждавица е възстановена и работи отново.
Снимка: Кирил Фалин

Богородичен хляб се замесва и пече в 100-годишната фурна на село Раждавица. Питите ще бъдат показани утре на големия кюстендилски празник Панагия. Специфичното при тях е, че за замесването им се носи "мълчана" изворна вода. 

Борислав Крумов от сдружение “Роден край” разказа пред Радио София как е била укрепена автентичната фурна, в която могат да се пекат едновременно осем тави хляб. Голямата му мъка е, че и Раждавица не прави изключение от съдбата на почти всички останали български села - обезлюдяване и запустяване. 

Група ентусиасти се опитва чрез туризма и представянето на традиционни занимания да спасят от загиване селото. Преди година те възстановяват вековната фурна, без да нарушават нейната автентичност, и създава център на занаятите до нея, където хората могат да видят, а и сами да опитат да направят нещо с ръцете си.. Най-хубавото е, че възрастните хора от селото страшно много се радват, включват се, обясняват и искат да предадат знанията си на туристите, обясни Борислав. 


Село Раждавица се намира в благодатния кюстендилски край, където сякаш всичко има - плодородни почви, хубав климат, минерална вода, река Струма. Затова и е било населено още през Средновековието. Към 30-те години на 20-и век обаче претърпява истински разцвет, защото заради близостта на жп линията, произведените там плодове, зеленчуци и занаятчийски стоки е можело лесно да се изнасят към Централна и Западна Европа. Заради разцвета на търговията по това време, там се появяват големи къщи с хубава архитектура. Освен традиционните култури - черешите и ябълките, характерен поминък за селото е отглеждането и обработката на коноп.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Празник за меломаните готвят Жлъч и Trombobby с голям концерт

За един изключителен концерт, който ще се проведе днес, 12 септември, свързан с появата на дългоочакван албум “Малко след“ - съвместна продукция на Жлъч и Trombobby, съобщи Мартен Роберто. "Албумът го правим повече от две години и всъщност е една много сбъдната мечта за мен, предполагам и за Жлъч. Включва десет песни. Отначало идеята беше да..

публикувано на 12.09.25 в 13:49
Борис Бонев

Борис Бонев: Ул. "Шишман" трябва да се предостави на пешеходците

"Спаси София" иска ул. "Цар Иван Шишман" да стане изцяло пешеходна зона и събират подписи за петиция. За два дни са събрали над 2000 подписа, днес продължават и на фестивала КвАРТал. "Когато имаш предизборна програма, трябва да спазваш обещанията. Ул. "Цар Иван Шишман" е наше предизборно обещание и е логично да започнем да го изпълняваме",..

публикувано на 12.09.25 в 12:57

Мирян Колев представя аудиовизуалния проект "Призрачни села"

Експерименталният музикант Мирян Колев представи пред Радио София своя аудиовизуален продукт, проектът е в развитие "Призрачни села“. Започва като експериментален музикален албум със звуци от терен, записани в изоставени села в района на Тревненска планина. Впоследствие Мирян го допълва с фотографии, направени на същите тези места. Той е автор на..

публикувано на 12.09.25 в 12:55
Актьорът Георги Гоцин

50 късометражни филма на Международния фестивал "Срещу течението"

С актьора от Младежкия театър “Николай Бинев“ -  Георги Гоцин разговаряме в предаването “Радиокафе“ за Международния филмов фестивал “Срещу течението“, който вече започна и ще представи 50 късометражни  прожекции еко, културна и социална насоченост на филми, от над 15 държави. Искаме да представим филми, които са интересни,..

публикувано на 12.09.25 в 12:25

Народопсихологията и псевдопатриотизмът в новата изложба на Филип Бояджиев

Артистът Филип Бояджиев откри най-голямата си самостоятелна изложба до момента. С ирония той изследва възхода на национализма, набъбващата вълна на псевдопатриотизъм в България и променящите се съставки на националната идентичност днес. Художествената инсталация "Pusta ve4nost - Blank eternity”е изложена в концептуално пространство ДОМ. Темите в..

публикувано на 12.09.25 в 11:24

"Великият Гетсби" ще блесне на сцената на Младежкия театър

В Младежки театър "Николай Бинев“ предстои премиерата на спектакъла "Великият Гетсби” с режисьор Елица Йовчева.  На 16.09 от 19 ч. и на 17.09 от 19 ч. ще бъдат първите срещи с публика на Голяма сцена. Рушен Видинлиев, Ангелина Славова, Венцеслав Димитров, Теодор Ненов, Ярослава Павлова и Кънчо Кънев са само част от актьорския състав ,..

публикувано на 12.09.25 в 10:05

Съдебни състави решават да пуснат ли на свобода Благомир Коцев и Никола Барбутов

Два съдебни състава ще решават да пуснат ли на свобода кмета на Варна Благомир Коцев и бившия заместник - кмет на София Никола Барбутов. Двамата са обвинени за корупционни престъпления във връзка с обществени поръчки. Разследването срещу Благомир Коцев започна по сигнал на варненската бизнесдама Пламенка Димитрова, а първоначално показания срещу него..

публикувано на 12.09.25 в 09:13