Бъдни вечер е един от най-важните семейни празници за православните християни. Това е денят преди раждането на Христос.
Наричат празника още Суха Коледа, Малка Коледа, Крачун, Детешка Коледа, Мали Божич, Наядка.
Приключват 40-дневните коледни пости, които са започвали на 15 ноември. Според някои народни вярвания Богородица е родила Христос на Бъдни вечер, но съобщила за това на следващия ден.
На трапезата на Бъдни вечер се събира цялото семейство. Според обичая тя винаги се подрежда около огнището. Ястията задължително трябва да са постни и според повечето вярвания – нечетно число: 7 - колкото са дните на седмицата или 9 - колкото трае бременността на жените.
На празничната маса се поставят сърми, варено жито, чушки, мед, баница с тиква, ошав, вино и др.
Всяко от ястията на трапезата има важна за българина символика.
За значението на ястията, които сервираме всяка година на празничната трапеза и защо е важно да се спазват традициите пред Радио София обясни Николай Фенеров.
Той е млад готвач, завършил кулинария и бизнес мениджмънт в Университетът в Олстър в Северна Ирландия. Изкарва 9 месечен стаж в САЩ, а след това се завръща в Обединеното кралство и намира работа в награден със звезда "Мишлен" ресторант в Белфаст.
Пред репортера Георги Карамфилов Николай Фенеров дава и съвети на тези, които биха искали да разнообразят трапезата си от обичайните ястия. Чуйте.

На Бъдни вечер българският патриарх Неофит ще отправи своята благословия към православните християни.
Главата на Българската православна църква ще оглави празничното богослужение в патриаршеската катедрала „Свети Александър Невски“.
По традиция негово светейшество пръв отправя послание за мир и поздравява българския народ по случай Рождество Христово. Затова на Бъдни вечер в патриаршеската катедрала се отслужва празничната утреня - богослужението, което на 25 декември ще се извърши в другите православни храмове в страната.
Службата започва в 17 ч. и пряко ще бъде предавана по Българското национално радио.
Иляна Мирчева от Фондация „Запази Доброто“ представя Коледните им кампании : „Стани таен Дядо Коледа“ е паралелна с „Подари коледна вечеря“, и двете са за Северозападна България. Добри хора влизат в ролята на Дядо Коледа и купуват подарък на дете, което ни е написало от какво има нужда и какво ще го зарадва. Имаме в нашата платформа..
След първото издание в Тбилиси през есента на 2024 г., България е домакин на второто издание на Френския филмов фестивал, с фокус върху анимационното кино. Весела Данчева (Компот колектив) ни го представя, заедно с включената в него международна обучителна програма за развитие на късометражни анимационни филми. В Black Sea Animation Workshop участват..
16-метрова коледна елха ще грейни със стотици празнични лампички на централния площад в гр. Елин Пелин на 29 ноември от 18:00 ч. Заедно с празничното настроение местната администрация се е погрижила и тази година за каузата под мотото „По Коледа се случват чудеса: Пожелаваме си бебе!“. Подкрепени от Община Елин Пелин двойки с..
В края на тази неспокойна седмица някои теми, проблеми и тенденции, които продължават да вълнуват обществото, коментира актрисата Весела Бабинова . Въпреки острите критики парламентът одобри на първо четене финансовата рамка за догодина. Протести срещу Бюджет 2026 имаше няколко дни. Заявени са и за следващата седмица. Сравнението на..
Разговаряме с Зорница Христова – писател и издател, за излезлия втори том на сборника “Ходене по буквите“ от Марин Бодаков . Тя направи интересна съпоставка през времето от излизането на първия том -1998-2014, до днешното измерение, в което можем да намерим пряк отговор на въпросите как стигаме до тук, как текат процесите, какво отшумява и какво се..
На 27 ноември Националният исторически музей ще открие изцяло обновената Зала № 2 от постоянната си експозиция: “Българските земи от V в. пр.н.е. до III в. сл.н.е.“ Събитието ще бъде открито от доц. д-р Бони Петрунова, директор на музея, и ще представи новите акценти в експозицията, посветена на тракийското могъщество и римското наследство по..
Непредставително допитване на Националната асоциация за приемна грижа (НАПГ) показва тревожни тенденции за преживяванията на младежите, настанени в приемни семейства. 84% от участвалите са преживели форма на насилие преди настаняването в приемно семейство - физическо, емоционално или пренебрегване. 61% от младежите посочват, че..