Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Дарин Стойков: Освен обороти, за ресторантьорите трябва да има и отговорност към хората

Дарин Стойков
Снимка: Личен архив

Височайшото позволение да отворим от 1 март ресторантите беше прибързано. И преди 10 дни нямаше данни за намаляване разпространението на коронавируса. Днес информацията потвърждава, че опасността не е отминала.

Това коментира пред Радио София Дарин Стойков - собственик на ресторант в центъра на столицата.

Той лично не е отворил заведението си.

„Винаги съм искал да бъда част от решението, а не от проблема. Освен бизнеса и оборотите, трябва да има и отговорност към хората, които работят или които са клиенти“, отбеляза Стойков.

Той припомни, че има области на страната, в които носенето на маски стана задължително навсякъде, а болниците спряха планови операции.

От около година малкият ресторант на Дарин Стойков работи „в режим на оцеляване, с храна за вкъщи“.

Не сме уволнили нито един, не са намалени заплатите. Важното е да продължаваме да работим.“
Решението ресторантът да не отвори редовните клиенти са приели по-скоро положително. Проявили са разбиране, изразили са подкрепа.

Дарин Стойков смята за нередно здравните власти да говорят с думи на хора от бранша преди време – че ресторантите не са място, където се разпространява коронавирусът. Това не е вярно. Рискът е средно висок.

„Това, което от бранша преди използваха за натиск, днес се използва от оперативния щаб за оправдание. Това е притеснително. Това, че се намалява работното време на ресторантите какво ще подобри? Коронавирусът няма вечерен час“, допълни Стойков.

С него разговаря на Катя Василева.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Тома Измирлиев, 1927г.

Изложба посветена на поета - сатирик Тома Измирлиев, бе открита в Къща-музей "Христо Смирненски"

В навечерието на Деня на народните будители, в къща музей "Христо Смирненски" в София Националният литературен музей откри изложбената зала "Тома Измирлиев“. Новооткритата изложбена зала ще бъде предназначена за собствени и гостуващи изложби, както и за образователни дейности. Началото поставя фотоизложбата "Човек без маска на лицето",..

публикувано на 30.10.25 в 14:01
Д-р Петър Граматиков

Да възродим от “залепналите страници” на историята паметта за д-р Петър Берон

Публична лекция, показваща нови изследвания с изумителни аспекти от творчеството и откритията на д-р Петър Берон, както и прожекция на документален филм за живота, просветителската и благотворителната му дейност, организира ОКИ-Красно село в Деня на народните будители на 1 ноември, в зала 1 на института, по повод 200 години от издаването на "Рибния..

публикувано на 30.10.25 в 13:30

НМД предлага 10 решения за насилието между деца

Според проучване на UNICEF България, всяко второ дете у нас е преживяло някакъв вид насилие. Статистиката за страната ни сочи, че за последните седем години се отчита над 50% ръст на регистрираните случаи на насилие в училищата. Онлайн насилието също е все по-масово. През 2024 г. Националният център за безопасен интернет е обработил над 1..

публикувано на 30.10.25 в 12:55

Жители на "Люлин" излизат на протест: Чисти се лицето на квартала, отзад е мизерия

Подробности можете да чуете в звуковите файлове.

публикувано на 30.10.25 в 09:22

Затопля се, температурата в София ще е около 17°

Днес ще бъде предимно слънчево. В часовете преди обяд на места в низините и котловините все още ще бъде мъгливо или с ниска слоеста облачност, съобщиха от НИМХ. Ще духа слаб, в Североизточна България до умерен вятър от юг-югозапад. Максималните температури ще бъдат между 17° и 22°, в София – около 17°. В планините ще бъде предимно слънчево. Ще духа..

публикувано на 30.10.25 в 06:35
Калоян Константинов

"Форум", 29.10.25: И с нов председател на НС съществена разлика няма (да има)

Тази сряда гост на "Форум" е Калоян Константинов – журналист, главен редактор на сайта "КлинКлин", изучавал е Близкоизточни науки и политика в Кралския лондонски колеж и Оксфорд, изследва отношенията между Близкия изток и Балканите в Българската академия на науките. В рамките на предаването той коментира следните теми : Поисканото от..

публикувано на 29.10.25 в 18:25
Гл. ас. д-р Илия Вълев

Митологията и науката са две непротиворечащи си познания за космическото пространство

Националния етнографски музей кани столичани на 30 октомври 2025 г. на дегустация и презентация на традиционна българска храна за Космоса, както и да разгледат изложбата "Звездното небе-митология и наука". “Митологията и науката са две непротиворечащи си познания за космическото пространство. От една страна митологията и до ден днешен съществува,..

публикувано на 29.10.25 в 18:07