Павел Памукчиев – най-добрият барман за България за 2018, в състезанието "Уърлд клас" нарежда страната ни сред първите 20. Миксологията - различният прочит на алкохола.
"Интересът ми към иновативната миксология се зароди преди 5 години с фууд-перинг. Освен барманския опит, трябва да си и една част готвач.":
Когато започвах работата си като барман през лятото, всички ми казваха, че това не е професия за цял живот, но 10-12 години по-късно това е професия, с която се издържам. Това е най-ценния ми урок. Цялата стрийт-фууд култура се развива неимоверно, нищо, че коктейлните каравани са по-скоро рядкост.
Работя изцяло със сезонни продукти. Лятото е любимия ми сезон. Много хора предпочитат едноименния на проекта коктейл с бърбън, праскови, мащерка и цитруси. Залагам на вниманието към детайла, отношението. Създаваме емоция, сервирайки нашите напитки, София си е нашият оазис. София в една напитка би бил един пикантен джин-тоник.
В началото на август сме на пристанището в Бургас - първо на ретро-фестивал, после на стрийт-фууд фестивал и отново там, на Солар фест. Хората започват да се интересуват от коктейлите и на такива фестивали се радват да открият различните напитки."
Ваня Тодорова за новото пространство на конна база "Ахил", която работи с деца със специални образователни потребности: "Мечтата ми е била да бъдем максимално полезни. Сега няма да е само конната база, аз съм ерготерапевт и сме планирали площадка, включително за деца в инвалидна количка. Има рампа да се качи да играе в съоръжение "замък"...
Щерион Пилидов за новата си песен (но и за произхода на запомнящото му се име): "Аз съм музикант под наем, композирам за доста хора, за съжаление не остава много време за мен. Работя с Ритон, Авеню, Камелия Тодорова. Много различни стилове, това ме развива доста като музикант и човек. Започнах да се занимавам с музика на 16 г. Преди се..
"Зелени момичета в помощ на кръговата икономика" - Даниела Тошева, член на управителния съвет на АЛДА Асосиейшън. Развива собствен бизнес в една непопулярна за жени сфера - метали. Впоследствие започва бизнес консултантска дейност в подкрепа на стартъпи и малки и средни предприятия, занимава се с Европейски проекти като консултант. АЛДА Асосиейшън е..
Пламен Тотев за романа "Арката на лястовицата" на датската писателка Сисел -Йо Гейсен ( изд . „ Персей “ ) , който „Уолстрийт Джърнъл“ нарежда сред „10-те най-добри мистерии на годината “: "Авторката е биолог, но по ген и талант е най-вече писател. С това постига световна известност. Тя има по-различен поглед за нещата, познава..
България се радва на сериозни традиции в колоезденето. И заедно с моите гости, ще ви разкажем подробностите. Гостите са Драгомир Кузов - председател на Българска федерация Колоездене, основател и изпълнителен директор на българската компания за производство на велосипеди DRAG и Веселин Стоилов “Спиро” - продуктов мениджър в DRAG и бакалавър по..
Д-р Александър Въчков за Национална изложба на българския исторически комикс: " Таблата са около 170 на брой. Бях изненадан какви неща притежавам. Непрестанно сканиране на нови комикси. Резултатът може да се види на 2 етаж. Издирихме около 110 иммена, но не всички имаха добро качество. Историческият комикс е сред най-застъпения вид...
Синът на проф. Иван Шишманов се венчава за по-възрастна с 23 години дама Синът на проф. Иван Шишманов, писателят и дипломат Димитър Шишманов, се залюбва със семейна приятелка на родителите си - съпругата на генерал Сава Савов Пенелопе Калъпова. Току-що завърналият се от следването си в Женева младеж е на годините на най-големия от тримата ѝ..