Здравословна алтернатива на шоколадите, които са на българския пазар, решили и направили братята Джордан-Красимир и Мартин Бенямин. Двамата са израсли в Германия, но са родени в България и смятат, че тук възможностите са много по-големи, отколкото на запад.
„Решихме да го направим тук, за да има с какво още българите да се гордеем“, каза Красимир Бенямин пред Радио София.
Разбира се, началото е било трудно. По думите му „проба-грешка“ е прилагана стотици пъти, може би хиляди.
Днес биошоколадите на Бенямин се правят с годжи бери, кашу и портокалово масло, с конопено семе и банани, с бяла черница и лукума (тропически плод, подобен на папаята) и със съдържание на какао над 67%.
Наслаждават им се в повече от 30 страни.
„Био означава, че продуктите, които се използват в производството, са сертифицирани. Не са използвани пестициди, изкуствени торове. Не се натоварва околната среда, както и хората, заети в производството“, обясни Красимир.
Идеите си черпят и в многото си пътувания. Следят тенденциите. И дори се опитват да ги изпреварват. Доказателство за това са опитите други да ги копират.
С урбаниста Здравко Петров говорим за някои от сградите по ул.Граф Игнатиев: "Улицата е наследник на стар сокак по направление Самоков. Затова и името ѝ е било Самоковска. Около т.н.Черна джамия (Св.Седмочисленици) е била една от най-богатите турски махали, с мегдан кафене-башъ (пл.Славейков). Улицата започва от отклонението на ул.Алабинска. Там е и..
"Рози срещу насилието“ е активистки проект, създаден с цел повишаване на информираността относно домашното и джендърното насилие. Концепцията е хората заедно да изплетат лилави рози и да ги поставят на видно обществено място в града. Това е форма на активизъм, известна като „yarnbombing“, която използва плетенето като начин да се привлече внимание към..
На 9 и 10 ноември се провежда последният за годината Фестивал на легалните графити Мостъ 3, който ще преобрази железопътния прелез на бул. "Ботевградско шосе". Това събитие събира на едно място някои от най-талантливите графити и стрийт арт артисти, които вдъхват нов живот на градската среда. Портрети на известни български спортисти като Георги..
Силата на промяната: 19 благотворителен бал на фондация „Сийдър“ обединява дарители за по-добро бъдеще на най-уязвимите. Александрина Димитрова, изп. директор на фондацията с подробностите и каузите: :"През годините съдействаме по замяната на държавните институции с центровете от семеен тип. Голяма част от децата са с физически и ментални..
Фестивал на чая FesTEAval събира на едно място любителите на ароматната гореща напитка и обединява култура, образование и изкуство. В рамките на фестивала ще бъдат представени разнообразни чаени предложения от цял свят, комбинирайки както традиционни, така и модерни вкусове. Чаят ще бъде съчетан с културни демонстрации и лекции, за здравословния..
Пътешествие в света на научните загадки и бъдещите технологии, което ще промени начина, по който виждате света около вас, обещават на любопитни зрители и участници организаторите от Ratio на форум в София Тех Парк, която ще се проведе на 9 ноември, събота, след 10:00 часа. Предвидени са завладяващи теми, представени от международни..
Стигнахме ли дъното? - това попитаха седмичните коментатори на "Форум" след случилото се снощи пред Народния театър "Иван Вазов" по повод постановката на Джон Малкович по пиеса на Бърнард Шоу. Протестът, прераснал във физически сблъсък, сякаш е активно мероприятие от гледна точка на политическия интерес, подхвърлиха Тодор Терзиев и Манол..
Предимно облачно
Облачно
Значителна облачност с дъжд
Дъжд / Сняг