Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Близката ферма за чиста храна и кални приключения

Фермерският екип
Снимка: Facebook/Близката ферма

Не само хората могат да си стават близки. Оказва се, че чрез създателите си и една ферма можа да е близка не само във физическия и географския смисъл.

За това доказателство са семейство Сиана и Иво Тончеви. Те не само избират да живеят и отглеждат децата си на село, не само правят своя ферма, но разширяват дейността си със сайт, страница във Фейсбук (с над 32 000 последователи!), както и дават възможности за абонамент на почитателите на качествената храна и не на последно място организират детски лагери и посрещат деца от училища и градини

Представят се лаконично с равенство, но не математическо:
Здрава почва = Здрава храна = Здрави хора.

И с признание: Обичаме природата и истинските неща, които прераснаха в естествено раждане, привързано родителство, осъзнатост и усъвършенстване, здравословно хранене, устойчив начин на живот, нулев отпадък, лична отговорност.

Преди 15-ина години се преселват от Варна в софийското село Негован, а когато се появяват децата им, желанието да ги (се) хранят с чиста, качествена храна им дава идеята сами да я произвеждат, разказа пред Радио София Иво, който по професия е агроном:

„Постепенно перфектният райграс започна да отстъпва за сметка на разрастващата се градинка. Появи се и първата оранжерийка, после по-голяма. Докато в момента вече почти няма райграс.“

Към фермерския екип работят и Деян и Матеуш.

Ива и Ема – децата на Сиана и Иво, се включват и помагат само, доколкото им е интересно и могат.

В стопанството има и кучета и котки, скоро ще се настанят и кокошки. (Чуйте какво ще рече кокоши трактор)

Част от методите и инструментите не са много популярни в България.

Много от инструментите дори нямат български имена. Те щадят както почвата, така и човека - ергономични са – казва Иво, – Не използваме мотика, права лопата и фреза.“

А Сиана подчертава, че вдъхновение са почерпили от детството си:
„Винаги съм искала фермата да е място за срещи със земята, с храната. Да отворим вратите и децата да могат да видят как растат плодовете и зеленчуците.“

Търсят ги и от училищата, и самите родители, които осъзнават колко е хубаво децата да са близо до природата. Да видят на живо това, което учат и разглеждат на картинка в учебниците.

Чуйте целия разговор на Гергана Пейкова със Сиана и Иво Тончеви.

Сиана и Иво могат да се усмихват не само в Негован, а и в радиостудиото

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Форум", 19.02.25: Референдумите не са панацея, но стават за "дъвка" на популисти

В средата на седмицата коментаторите Елена Дариева и Светослав Живков разговаряха по темите: Управление във време на демокрация . Избори. "Референдумите не са лек за всякакъв случай. Но стават за "дъвка" на популисти." Особености на национални и местни допитвания – финансиране, изисквания за избирателите, провеждане. Социологическите проучвания..

публикувано на 19.02.25 в 18:25

Автоинструктори са недоволни от промените в шофьорските курсове

В присъствието на журналисти днес бяха разяснени част от проблемите за бранша на автоинструкторите, обучаващи нови водачи на моторни превозни средства (МПС). По думите на председателя на "Българско обединение на шофьорите" Христо Радков , вината за неправоспособните шофьори на пътя пада върху обучаващите ги, когато изпитът пред..

публикувано на 19.02.25 в 17:35

За 60-годишнината си Театър София ще бъде с обновена сграда и зала

Заради проточилия се основен ремонт на Театър София , актьорите от трупата му продължават да изнасят представления от своята програма на други столични сцени – във Военния театър, "Сълза и смях", " Théatro отсам канала", в Младежкия театър "Николай Бинев". Надеждите и очакванията и на състава на театъра, и на почитателите на Мелпомена, са..

публикувано на 19.02.25 в 16:55

Танцовият спектакъл "Алиса в страната на чудесата" с премиера в Музикалния театър

Вдъхновена от шедьовъра на Луис Карол "Алиса в страната на чудесата“, режисьорът и хореограф Анна Пампулова създаде своя сценична интерпретация на любимата на много поколения книга. Премиерните дати на танцовия спектакъл на Балет "Арабеск" са на 21.02.2025 г. и 1.03.2025 г. в Националния музикален театър "Стефан Македонски". Музиката е на композитора..

публикувано на 19.02.25 в 16:46
Петър Мишев

Петър Мишев, КНСБ: 5% не осигуряват ръст на доходите, а покриват само инфлацията

Заложеното в проектобюджета не отговаря на исканията и очакванията от страна на КНСБ за ръст на възнагражденията в обществения сектор . Заложените 5% биха покрили само инфлацията. Това коментира пред БНР-Радио София Петър Мишев , икономически анализатор в Института за социални и синдикални изследвания и обучения към КНСБ. Той..

публикувано на 19.02.25 в 16:28
Нели Керемедчиева

Фестивалът "Възможното образование" поставя на фокус човеколюбивите практики

Фестивалът “Възможното образование“  се завръща с пълно издание  от 2020 година насам, в Червената къща, а фокусът му е върху човеколюбивите образователни практики от България. За образованието, но не за невъзможните, а напълно обозрими, нови и съвсем възможни хоризонти, които се откриват пред него,  е акцентът на разговора с Нели..

публикувано на 19.02.25 в 15:36

Време е за актуализация на Наредбата за храненето на деца и ученици

Нова наредба за здравословно хранене на учениците предлага за обществено обсъждане Министерството на здравеопазването. Сега действащата е от 2009 г. През 2018 г. специалистите са преработили Наредбата за физиологичните норми и това налага промени в други документи, свързани с храненето на деца в ясли, градини и в училищна възраст...

публикувано на 19.02.25 в 14:50