Стратегията „Нулеви отпадъци“ възниква в средата на 90-те години като резултат от усилията на природозащитни организации, национални и местни власти, граждани и индустрии да намерят устойчиво решение на все по-нарастващия проблем с отпадъците. Според международното обединение Нулеви отпадъци, това е етична, икономическа, ефективна и визионерска пътеводна цел за промяна на навиците и начина на живот, където всички отпадни материали са предназначени да служат като суровини за други процеси. Днес ще Ви срещнем с Денимир Димитров, съосновател на фирма в България, която произвежда хранителни продукти от суровини, който обикновено биват приемани като отпадък, като например остатъчния малц, отделен след производството на бира:
„Това е една философия, която следвам аз лично последните години. Компанията, която създадохме се роди докато пиехме бира с приятели, замислихме се какво става с отпадъците, особено от земеделските култури. Разровихме се и установихме, че има голямо количество отпадък и решихме да се справим с този проблем. Стъпките на живота с нулев отпадък са много лесни, може да откажем еднократните торбички. Родоначалникът на филосфията на нулев отпадък Беа Джонсън създаде петте “R” – използвай, намали, рециклирай, компостирай. Животът ми във Франция ме запали по тази философия. Смятам, че българинът вече живее много по-устойчиво и природосъобразно. Декарбонизацията е процес, който цели да се намали въглеродния отпечатък и много компании вече се обръщат към това, дори и оптимизират техните процеси, употребяват по- малко енергия, така че има напредък и в такава посока.
Денимир Димитров е съосновател на компания за живот с нулев отпадък. Отличен е в класацията на Форбс „30 под 30“. Тази седмица компанията му спечели голямо признание за принос в областта на кръговата икономика като основен бизнес модел.
Повече чуйте в звуковия файл.
Предвид интензивното застрояване в ж.к. "Малинова долина" през последните няколко години, е необходимо да бъде обезпечен с градски транспорт този нов квартал на града. Така пишат Виктор Чаушев - зам.-кмет, направление "Транспорт и градска мобилност", Петко Горанов - кмет на район "Студентски" и общинският съветник Симеон Ставрев в..
Преди обяд ще бъде предимно слънчево. През втората половина на деня високата и средната облачност ще се увеличи и вплътни. На отделни места в Рило-Родопската област и югоизточните райони ще превали слаб дъжд. Ще духа слаб и временно умерен вятър от изток-югоизток. Максималните температури ще бъдат между 15° и 20°, за София – около 16°. По..
От 24 октомври в София за четвърти път ще се проведе “Мостъ 4: Метростанция “Западен Парк” - Графити и Стрийт Арт Фестивал. Тази година събитието събира над 30 артисти от цялата страна, които ще преобразят метростанция “Западен парк”. “Правим четвърто издание на фестивала “Мостъ” по-голямо и още по-запомнящо се от последния път. Много се радваме, че..
Започва нова седмица, в която гостите във "Форум" ще коментират актуални обществени проблеми и казуси, както и теми от областите, в което те са специалисти. На 20 октомври събеседник е д-р Мария Трифонова, преподавател в Стопанския факултет на Софийски университет "Св. Кл. Охридски" и заместник-директор на Учебно-научна лаборатория "Приложни..
Строителна площадка за фитнес в Южен парк II откриват от Район “Триадица”. Фитнесът ще бъде изграден между Парк Център и Топлоцентрала. Проектът е на граждани и е част от инициативата на Столична община “Решава София“ за миналата година, като спечели 140 гласа. Съоръжението ще може да се използва от 10 до 30 трениращи едновременно от всички възрасти,..
Този месец София е домакин на два музикални фестивала, и двата са организирани от пианиста Людмил Ангелов . Единият е за камерна музика - “ Камералия ”, а другият фестивал, който вече се е утвърдил във времето, ще се проведе за 17-ти път е Piano Extravaganza. “Вече тече седмо издание на “Камералия”. Това е камерният фестивал на София. За всяко..
Заболяванията на мозъка се превръщат във все по-сериозен проблем в Европа заради застаряването на населението, а България е на едно от челните места по мозъчни инсулти. Необходимо е комплексно и съвместно сътрудничество между специалисти, отговорни институции и пациентски организации, смята чл. кор. проф. д-р Николай Габровски , председател на..