Ралица Касимова от "Хранкооп“ е на фермерския пазар в Стара Загора, където се провежда за 14-и пореден път изложението БАТА АГРО, като това е най-голямото агро изложение в България.
За пръв път канят фермерския пазар в рамките на това изложени.
"За пореден път се вижда, че тук, както и на други места, на които сме провеждали такива събития и сме участвали, има огромен интерес към българските продукти, към занаятчийските изделия, към чистия вкус, към забравените вкусове, защото много от тях вече наистина са забравени за съжаление“, каза Ралица.
"Хранкооп" е хранителен кооператив, който работи за нормален и гарантиран достъп до чиста храна на хората в големите градове.
Тя споделя, че от 12 години работят като организация, а от 9 години правят фермерски пазари в София и в страната, въпреки това „има изключително голямо неразбиране за важността на това да сме хранително независими, да имаме свое производство и да имаме своите съхранени сортове и традиции, да имаме вкусна, чиста и здравословна храна“.
Те подготвят още събития през май, едно от които е неделен фермерски фестивал “От фермата до трапезата”, който ще се проведе на 22 май в Борисовата градина в клуб "Маймунарника“.
На едно място ще има фермерски пазар, семинар по народни танци и детски уъркшоп за приготвяне на здравословни закуски, срещи с производители на чиста и натурална храна от цялата страна.
Следващото събитие е на 29 май "Джазови звуци от зеленчуци и песнопения с растения“, когато ще се проведе поредният фермерски фестивал пред НДК. Там ще има освен хубава храна, хубава музика и много изненади за най-малките като изработване на музикални инструменти от зеленчуци.
През 2025 г. целият свят празнува 200 години рождението на Йохан Щраус - син. Празнува и Виена, разбира се. Както сподели пред БНР-Радио София Георги Радев , който вече 13 години живее в австрийската столица – "празнува се през цялата година, навсякъде, през цялото време, на закрито и на открито". Той е човекът, който подготвя гостуването..
Във времето на модни диети и убеждаване в добри хранителни навици, на дневен ред сред привържениците на здравословното хранене са т.нар. суперхрани. Сред тях е и амарантът. За тази култура и нейните качества пред БНР-Радио София разказа Роман Рачков - агроном, специалист по тропично и субтропично земеделие, дългогодишен експерт по..
Европейският парламент прие на 19 юни з аконодателни мерки , с които се предлага забрана за продажба на кучета и котки в магазини за домашни любимци. Защо тази забрана е важна стъпка към хуманното отношение към тези животни, пред БНР-Радио София коментира Ивелина Иванова , координатор към отдел "Програми" в българския офис на..
20 на сто от населението в България е с прекъснати здравноосигурителни права . Солидарният модел на задължително здравно осигуряване у нас е залегнал в Закона за здравното осигуряване (ЗЗО) от 1998 г. и се осъществява чрез Националната здравноосигурителна каса (НЗОК). Този модел е проектиран да осигури достъп до медицинска помощ за всички..
Елийн Офтедал е изпълнителен директор на Норвежката велосипедна асоциация, със седалище в Осло. В ефира на Радио София тя разказа, защо въвеждането на ограничение в скоростта до 30 километра в час в населените места е нейна лична кауза. “Знаем кой е най-лесният и най-евтиният начин да предизвикаме повече хора да карат колело или дори да се..
"Малката Елфа“ е спектакъл за приятелството, за силата на въображението и за смелостта да обичаш. "С нежност и хумор тази театрална феерия ни напомня, че понякога най-големите чудеса се раждат именно тогава, когато вярваме истински и не се боим да отворим сърцата си за невидимото, което ни заобикаля", казват от Младежкия театър за постановаката...
Международна конференция, свързана с климатичните промени, се провежда ежегодно в различни градове и държави. Тази година домакин е Бразилия. С това събитие е свързана международната щафетна колоездачта инициатива COP30 Bike Ride , която обединява стотици колоездачи от цял свят. В рамките на шест месеца участници от Европа,..