Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Изложители представят традиционни и планински продукти до НДК

Снимка: Христина Иванова

Първото изложение "Български традиционни и планински продукти 2022" се провежда до 19:00 ч. пред НДК.

Там са събрани производители на местни, регионални и планински традиционни храни и продукти в България.

Могат да се видят и опитат всякакви селскостопански стоки, занаятчийски продукти, храни и напитки, в това число и вина.

Те са важна част от развитието на регионите, на селския туризъм и на културното богатство на България, изтъкна организаторът Мирослав Иванов, главен редактор на туристическата медия TravelNews:

"Решихме да го проведем, както го правят в редица западноевропейски държави – с представяне на местните и традиционни продукти, директно от производителите, от фермите. Това е и начин да се популяризират характерните храни и занаяти – нещо, което е важно и за туризма."

Освен традиционна българска лютеница на изложението може да се дегустира и сирене с билки, месни храни, интересни чайове, печена тиква, да се видят производители на розово масло, както и шапки, ръчно плетени от баби, допълни Иванов.

Репортерът Христина Иванова ни среща и с Георги Мутафчиев (), млад предприемач, собственик на мандричка от района на Разлог и Банско, участвал на конгрес на младите фермери в Брюксел. На изложението представя продукти от козе мляко.

По думите му, най-голямото предизвикателство за него и колегите му е човек да остане мотивиран и да продължи начинанието си, въпреки трудностите.

"Българският потребител все по-често търси местни, автентични, традиционни продукти. Тук има производители от Родопите, Балкана, Дунавската равнина, от Пиринско. Радвам се на големия интерес на събитието – както на изложители, така и на посетители", каза пред Радио София зам.-министърът на земеделието и храните Георги Събев. Неговото ведомство е патрон на изложението.

Той припомни, че вече могат да се регистрират планински продукти. Вече това са направили производители на няколко десетки продукти.


По публикацията работи: Георги Нейков

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

На 1 декември стартира гласуването в кампанията "Решава София"

На 1 декември стартира гласуването в кампанията "Решава София", в която граждани могат да подкрепят проекти , предложени от самите тях или от неправителствени, или професионални организации. В рамките на две седмици ще се определят първоначалните предложения, а след това предстои да се гласува и за окончателните. Столичани отново ще могат да..

публикувано на 24.11.25 в 17:25

Данита Заричинова: Моделът "замърсителят плаща" мотивира хората да намаляват отпадъците

Такса битови отпадъци е основен елемент в управлението на отпадъците - с нея общините покриват разходите за събиране, транспорт и третиране на твърдите битови отпадъци. В България в момента плащаме на база данъчна оценка на имота, но отдавна се говори за реформа на тази такса и за въвеждането на модела "замърсителят плаща" или още: “плащаш, колкото..

публикувано на 24.11.25 в 16:16
Елица Павлович

Първият Интерактивен музей на “Будителките” с фокус върху Екатерина Каравелова

През 2025 г. се навършват 165 години от рождението на Екатерина Каравелова, първата защитничка на женските права в България, учителка, преводачка, писателка. Какво място заема нейната личност в първия Интерактивен музей на “Будителките”, който се намира на площад "Гина Кунчева" в София, разказва Елица Павлович от екипа на Фондация "Будителките",..

публикувано на 24.11.25 в 16:00

Шестчасов маратон по писане на писма за права ще се проведе в София

Всяка година кампанията "Пиши за права" на "Амнести интернешънъл" обединява хора от цял ​​свят, за да се борят с несправедливостта и да подкрепят хора, чиито права са застрашени. През последните няколко години действията на хора, съпричастни на инициативата, допринесоха за освобождаването активисти по света и възтържествуване на..

публикувано на 24.11.25 в 15:35
Николета Руева и Димана Георгиева

И след повече от 200 г. романът "Франкенщайн" на Мери Шели е актуален

Много изследователи определят тази книга като първия научно-фантастичен роман, готически шедьовър и основа за развитието на хора жанра. Колкото и изумително да е за съвременните читатели, неостаряващата книга "Франкенщайн, или новият Прометей" е написана от Мери Шели , когато е била едва на 18 години. Успоредно с поредната и..

публикувано на 24.11.25 в 14:35
Снимки: Сатиричен театър

В "Сатирата" - първа пиеса на Новица Савич, пропита с хумор, абсурд и доброта

"Пак плаче, но този път от щастие" е дебют на режисьора Явор Борисов. Текстът за първи път е преведен на български и поставен на наша сцена. "Сръбска театрална трупа беше гостувала във Враца. Там има фестивал на кратките форми. И всички колеги от врачанския театър бяха останали във възторг от текста. Разказаха ми, аз също се запалих, защото съм..

публикувано на 24.11.25 в 13:15