Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Създадоха интерактивна кулинарна карта на българската езикова територия

Снимка: Институт за българския език към БАН

Институтът за българския език към БАН създаде Интерактивна кулинарна карта на българската езикова територия. Целта е да се представи кулинарна карта на българската езикова територия в интернет. Чрез нея обществеността ще има възможност да се запознае с кулинарната култура на българите като част от националната идентичност. Материалите са събрани по време на теренни експедиции.

Проектът е преди всичко лингвистичен, каза в предаването „Радиокафе“ Ана Кочева от Института за българския език към БАН

„Обществото се вълнува еднакво както от кулинарите, така и от езиковите проблеми. Ние искахме да изучим съвременното състояние на българските диалекти, през кулинарната тема“, уточни Ана Кочева.

Тя добави, че българските диалекти са трудни, а целта на проекта е да се разбере дали те отмират.

„Установихме, че слуховете за смъртта на българските диалекти са силно преувеличени, живи са диалектите. Има много съвременни процеси, които настъпват сред тях. Оказва се, че в различни Фейсбук групи се сепарират групови общности, които имат основен постолат – да пишат на родопски диалект или северозападен диалект“, каза Ана Кочева.

По думите й, регионалната идентичност е тясно свързана с националната.

Подробности можете да чуете в звуковия файл.

По публикацията работи: Полина Начева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Меглена Антонова

"Форум", 17.11.25: Намаляване на въглеродните емисии с 90% до 2040 г.? Малко е!

В 47-ата седмица на годината "Форум" започва с коментатор Меглена Антонова, директор на "Грийнпийс България" . Пред нейния поглед водещата на предаването Елена Пъневска постави за преглед и разсъждение следните теми: Румен Спецов вече е вписан в търговския регистър като особен управител на дружествата на "Лукойл" у нас Функцията и..

публикувано на 17.11.25 в 18:35

В сравнение с Брюксел, бездомността в София е 11 пъти по-ниска

През октомври месец тази година Столичната община и Институтът за изследване на населението и човека към БАН обединиха усилия за първото по рода си профилирано преброяване на бездомни хора в столицата и страната. За първи път София се включва в преброяване на бездомните хора По думите на доц. Стоянка Черкезова от БАН, има 6 типа..

публикувано на 17.11.25 в 16:49

Над 6000 бебета у нас се раждат преждевременно

На 17 ноември отбелязваме Световния ден на недоносените деца - ден, посветен на обединяване на усилията на международни и национални организации, медицински специалисти и обществото в стремежа да повишат информираността за преждевременното раждане и предизвикателствата, пред които са изправени тези бебета и техните семейства. Този ден служи..

публикувано на 17.11.25 в 16:05

Когато българският воден куклен театър среща древното източно изкуство

В периода 13-15 ноември 2025 г. Софийският университет бе домакин на международната научна конференция "Виетнам е близо: наследство, приемственост, бъдеще",  организирана от специалност "Южна, Източна и Югоизточна Азия" при Факултета по класически и нови филологии в партньорство с Института за изследване на..

публикувано на 17.11.25 в 15:16
Мая Райкова и Етиен Леви

Концерт "Любими песни и хитове на нов глас" с млади български формации и Етиен Леви в Първо студио на БНР

Етиен Леви  и Мая Райкова - продуцент "Поп и джаз" в Българското национално радио, разказаха  за концерта " Любими песни и хитове на нов глас"  с Биг Бенда на БНР. В него ще бъдат представени любими песни и хитове, обединени около хитовете на група "Трик". Песните са и на Етиен Леви, и на всички формации,  в които той е участвал и творил. Той..

публикувано на 17.11.25 в 15:13
Карта на икономическото развитие / Снимки: ИПИ

ИПИ: Икономическото и социалното развитие на областите остава "на две скорости"

Брутният вътрешен продукт, заплатите и пенсиите нарастват бързо и София държи първенството по тези показатели, което се отразява и на ниското ниво на бедност в областта. Това резюмират анализаторите от Института за пазарна икономика (ИПИ) в изследването "Регионални профили: показатели за развитие 2025-а" . Заетостта леко се свива, а..

публикувано на 17.11.25 в 14:55
Ерсин Мустафов

"Любовни утрини" е втората солова песен на Ерсин Мустафов

Втора песен в самостоятелния си път като музикален артист пусна познатият ни от група “Jeremy?“ Ерсин Мустафов. "Въобще не съм планирал точно така да се развият събитията за мен, но след успеха на първия ми сингъл "Не може вечно да вали", веднага започнах да работя по нова музика и се появи песента, която се казва "Любовни утрини" . Нещата..

публикувано на 17.11.25 в 13:23