Когато говорим за здравословно хранене, към универсалните съвети могат да се отнесат препоръките за ограничаване на бялата захар и животинските мазнини.
От тях произтича възникването на някои от най-разпространените социално значими заболявания – сърдечно-съдовите, диабет тип 2.
Начинът на живот, който се налага от филмите, медиите и търговските вериги, не е здравословният.
Това акцентира пред Радио София диетологът д-р Велислав Георгиев:
„Магическата дума за доброто хранене е „баланс“.
Баланс между приеманите белтъчини, мазнини и въглехидрати. Този баланс е индивидуален, може да се изготви от специалист и въз основа на него да се отправят индивидуални съвети за здравословно хранене.“
Дори и човек с наднормено тегло може да е добре, ако лабораторни изследвания на биомаркерите не покажат отклонения на кръвната захар, холестерола и други.
Д-р Георгиев посъветва повече движение, достатъчна консумация на вода, 1-2 постни дни седмично, да не забравяме рибата, да ограничаваме на захарните изделия. Кетодиетите не са за всеки и трябва да се прилагат под лекарски контрол.
„Ако човек се храни емоционално, със салати и плодове, няма да напълнее“, подчерта още диетологът.
"Душата ми е стон" е темата на поредната беседа на Бохемска София с герои Яворов и Лора: Става дума за последната им вечер заедно - 29 ноември 1913. Какъв е поводът за приятелската сбирка, на която семейство Яворови пристигат първи и какво се случва в тази фатална вечер след поредната сцена на ревност - в звуковия файл.
Валентина Петкова разказва за гостуванията си при Емил Димитров и съпругата му Мариета Гьошева в къщата им в Княжево. За „опитомяването“ на режисьора Николай Волев от половинката му Доротея и аристократичния им дом на ул. Кракра. За скромното битие на Светослав Лучников и жена му Стефка, побрали споделения си живот в стая и кухня на ул. Янтра. За..
Записите са от Националната научна конференция “С перо и меч за свобода и независимост”, която се организира от Дирекция на музеите в град Копривщица, Институт за исторически изследвания при Българска академия на науките и Софийски университет “Св. Климент Охридски”: Започваме с професор Вера Бонева от Унибит и нейните тези, свързани с..
„О(б)твързан“ – премиера в Театър Възраждане – Тери Фишър, режисьор на спектакъла и част от трупата на театъра: "Изключително умна комедия с много прости средства. За героя не е лесно, той е над нещата, колебанията му го спират. Предизвикателство е да не се плузгаш по повърхността. Опитали сме се да уцелим театралния език, съчетание на танц и текст,..
Покана за София дръм фест от Боян „Бонзи“ Георгиев – барабанист и организатор на фестивала: "Това е единственото ежегодно барабанно събитие. Барабанния ни уъркшоп се казва клиника - пет различни за един ден. Пръв ще е един 16-годишен бъдещ Дейв Уекъл. Всеки, който е бил на барабанна клиника знае, че се води разговор между свирещия и публиката,..
Развитие на креативността при децата и важността на безопасните играчки - говорим по темата с Жени Илиева, предприемач и създател на безопасни детски играчки: "Безопасна е играчка от безопасен материал, да е рециклируем и да не замърсява средата. Пластмасовите играчки са сред първите замърсители на околната среда. Играчката не е просто забавление,..
Цвета Балийска ни представя Фестивала на авторския театър: "Проведохме три дискусии с творци от полето - всеки творец го прави по свой начин и нямаме нужда от дефиниции що е това фестивал на авторски театър. Има разграничение между драматургичен и авторски театър. Разликата е в процеса на създаване - при авторския, процесът на създаване е по време на..
Разкъсана облачност