12-те зърна на късмета

Всяка страна си има новогодишните традиции, които като всички традиции, не са чак толкова многовековни. Не прави изключение и държавата, където един от символите ѝ - фиестата - отдавна е завладял съзнанието и заглавията на произведения на творци от ранга на Хемингуей или Чик Кърия например.

Новогодишната испанска фиеста, от близо 140 години неизменно е свързана с изяждането на 12 гроздови зърна на фона на камбанния звън 12 секунди преди полунощ. Другояче казано, по едно зърно на секунда. Но едно зърно е едно желание за един от бъдещите месеци. Или поне така се вярва.

Първите документирани публични изяви с подобно отбелязване, са някъде около 1880-2 година и са свързани с Пуерта дел Сол в Мадрид. Според някои писания, тогава по-обикновените хора просто са изразявали по този начин подигравателното си отношение към богаташите, които са се правили на френски благородници с употребата на шампанско и грозде в изпращането на старата година.

Почти четвърт век по-късно, в Испания има толкова обилна реколта от бяло грозде, че предприемчиви търговци от Аликанте директно пускат на пазара в 1909, опаковки с по 12 зърна за късмет. До ден-днешен това продължава и едва ли може да се намери испански магазин без подбрани "късметлийски" зърна, обикновено на цена под евро, ако са в консервена кутийка, до около евро и половина, ако са в целофан в чаша за пенливо вино, която след изяждането им, задължително влиза в употреба по площадите.

Късмет и по-добра година!