Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Шоколад и диета в едно изречение - възможно ли е

Снимка: Радио София

Заместител на сладкото ли са първите български протеинови бонбони без добавена захар? Те се разработват в линията "Български традиционни вкусове и аромати", съчетани по нетрадиционен начин. Подробности разказа Жасмина Гевезиева - създател на Kardinal Bites - българската компания за протеинови бонбони и шоколади без захар.

"Шоколадите, които правим са първите високопротеинови био-веган шоколади без захар, които са в серийно производство в България. Те са в три вкуса - с кокосово мляко, лешник и черен шоколад. Добавихме и два нови вкуса, които са конвенционални, тоест не са био - те са натурален с фъстък и високопротеинов с млечен суроватъчен протеин. Цялостната идея е да са високопротеинови без захар, с високо съдържание на фибри и да засищат желанието за сладко по максимално здравословен, пълноценен и "фит" начин", каза тя.

Гевезиева отбеляза, че когато има високо съдържание на протеин и фибри се засища желанието за сладко. И добави, че една от световните тенденции е т. нар. "контрол на порциите", който цели да се намалява количеството на храна, като се засища желанието за глад по максимално пълноценен и полезен начин. Производството на компанията е изнесено в чужбина, защото е било трудно да намерят в България такова, което да отговаря на стандартите. Разработката на шоколадите е в сътрудничество с най-добрите шоколадиери, посочи тя.

Една от мисиите на компанията е да инвестира в протеинови иновации, като тя има множество международни и български награди.

Повече подробности можете да чуете в звуковия файл.

По публикацията работи: Никола Стоянов


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Проф. д-р Иван Литвиненко

Проф. Литвиненко: Целта е не само построена сграда, а Детска болница с всички специалисти

Липсата на прозрачност и отказа на здравното министерство да осигури достъп до заданието за изграждане на Национална детска болница принуди Общественият съвет за изграждане на лечебното заведение да подаде оставка през вчерашния ден. Пред Радио София председателят на Обществения съвет проф. Иван Литвиненко обясни мотивите. "Основното,..

публикувано на 07.11.25 в 15:42

За първи път фестивалът "Сурва" в Перник ще продължи 10 дни

Предстоящият през януари идната година 32-ри Международен фестивал на маскарадните игри "Сурва" в Перник ще продължи десет дни, а не три както бе досега, съобщиха на брифинг в община Перник. Фестивалните дефилета ще се провеждат в два последователни уикенда, а през останалите дни ще има богата съпътстваща програма. Международният фестивал "Сурва" е на..

публикувано на 07.11.25 в 12:56

Изложба с фокус върху съдбите и мечтите на децата от ромските общности "Пространството отвъд"

"Пространството отвъд" е изложба на художника Иван Тодоров, която  предстои да бъде открита на 19 ноември в галерия "Ателие 28".  В нея авторът  изследва маргиналността, фокусирайки се върху ромските общности, тяхната борба, мечти и житейски обстоятелства. Тя е продължение на изложбата "Дом" и отново акцентът пада върху децата –..

публикувано на 07.11.25 в 12:23

Младите хора искат да намерят среда, в която да развият идеите си

София е домакин на изнесения семинар на Комисията по социална политика, образование, заетост, научни изследвания и култура (SEDEC) към Европейския комитет на регионите, посветен на темата "Младите гласове в европейските градове и региони". Форумът ще събере представители на местни и регионални власти от над 10 европейски държави, членове на..

публикувано на 07.11.25 в 11:41
Комисар Мария Ботева зам.-началник на Пътна полиция, ГДНП.

Втората част на акция "Зима" започва от 11 ноември

От 11 ноември ще започне втората кампания на акция "Зима" на Пътната полиция. Ще се следи за спазването на правилата по пътищата и от пешеходци, и от шофьори, предупреди комисар Мария Ботева - заместник-началник на отдел "Пътна полиция" при Главна дирекция "Национална полиция".  "Припомням само, че от 7-ми септември влязоха в сила промени..

публикувано на 07.11.25 в 11:17

Семинар на тема "Младите гласове в европейските градове и региони" ще се проведе в София

Представители на местни и регионални власти от над 10 европейски държави, младежки и граждански организации ще участват в изнесен семинар на Комисията по социална политика, образование, заетост, научни изследвания и култура (SEDEC) в София. Темата е "Младите гласове в европейските градове и региони". Събитието ще бъде открито от Хайке Рааб..

публикувано на 07.11.25 в 09:55
Паметникът на капитаните в Сливница

Навършват се 140 години от победата при Сливница

В деня на победата в битката при Сливница министърът на отбраната Атанас Запрянов ще вземе участие в тържествените чествания по случай 140-тата годишнина от Сръбско-българската война, съобщават от ведомството. Решаващото сражение затвърждава Съединението на Княжество България и Източна Румелия. Битката, която се води в района на град Сливница и село..

публикувано на 07.11.25 в 08:45