Дигиталната трансформация е едно от ключовите предизвикателства за агро-хранителния сектор

публикувано на 19.03.25 в 14:15

Ина Георгиева

Снимка: Боян Бочев

Разговор с Ина Тодорова

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.

Програма за дигитална трансформация на производители от агро-хранителния сектор и улесняване на сътрудничеството по веригата на стойността ще бъде представен през втория ден от третото издание на Академия "Иновации в агробизнеса".

“Основната ни цел, като мисия в работата ни, е да подпомогнем устойчивостта, кръговата икономика, внедряването на нови практики, които от една страна да улеснят работата, от друга да оптимизират и ресурсите за производители, фермери, както и всички хора, които са въвлечени в селското стопанство и хранителната индустрия", казва Ина Тодорова - координатор на проекти в Клийнтех България.

По думите ѝ, тези хора са и желаещи да се учат и много фокусирано работят по тези теми с целия сектор. “Хората са изключително любопитни имат интерес и нужда от доста подкрепа и по-добра информираност”. Когато това стане, се вижда, че наученото много бързо бива имплементирано и се достига до нови резултати.

Дигиталната трансформация е едно от ключовите предизвикателства. Помага се по няколко направления - има една базова информация, която е хубаво да достигне до всички, но след това вече има нужда от доста по-персонализиран подход. Тук се включват и по-специализирани обучения, които касаят определени нужди.

От средата на миналата година развиват към момента пет пилотни дейности, като до средата на тази година ще стартират и нови четири, които са насочени към това, от една страна, да подпомагат земеделските производители за внедряване на нови технологии, а от друга страна, дава пространство на иновативните компании, които създават нови технологии, да ги тестват в различни условия, да получават обратна връзка и да подобряват или да са в пълна готовност да излязат на пазара с новите решения.

Една от първите иновации, по които са работили е била по искане на пчелар, който е имал желание да тества и да внедри сензорна система. Идеята е да има по-пълно проследяване на процесите, които текат вътре в кошера без да се налага да бъде отварян на чести интервали, защото това допълнително стресира пчелите и може да има негативи.

В България има компания, която разработва точно такъв продукт и сензорите вече са инсталирани, като се получават и вече и данни, чиито анализ може да покаже как може да се подобри животът в тези кошери.

Друг пример за успешно внедрени иновации са производители на плодове и зеленчуци, които са искали сонда за измерване на влажността на почвата. За щастие отново има фирма в страната, която произвежда подобни сензори, които вече са успешно инсталирани и предстои да се премине през няколко сезона, за да се сравнят данните, които събират и да направят необходимия анализ.

Още за внедряването на иновациите чуйте в разговора на Лили Големинова в звуковия файл.

По публикацията работи: Елица Елефтерова-Иванова