Dita e katërt e dhjetorit i kushtohet Shenjtores Varvara, ndërsa kujtesa e saj nderohet si nga ortodoksia, ashtu edhe nga katolicizmi. Në shërbimet këtë ditë këngët që shoqërojnë liturgjinë solemne përshkruajnë trimërinë e saj.
“Le të nderojmë Shën Varvaren. Duke shtypur rrjetat e armikut, e Plotfuqishmja u shpëtua prej tyre si një zog me ndihmën e kryqit” thuhet në troparin festiv për Shën Varvarën.
Festa është edhe pjesë e kalendarit folklorik bullgar. Shenjtorja konsiderohet mbrojtëse e fëmijëve nga sëmundjet më shpesh nga fruthi, por edhe i të vdekurve papritur.
Sipas legjendës Shën Varvara lindi në trojet e sotme bullgare në fshatin Eleshnica, i cili në atë kohë quhej Iliopoll. Ndoshta me këtë shpjegohet popullariteti i madh i shenjtores dhe shumë gojëdhënat, ritet dhe besimet e lidhura me të.
Dy ditët e vijueshme kisha kremton Shën Sava më 5 dhjetor dhe Shën Nikollaj Mirlikijski më 6 dhjetor. Në besimet popullore Varvara është motra e Savës dhe e Nikollës. Kjo për arsye se festat popullore gërshetojnë në vet veten elemente pagane dhe të krishterë. Kjo traditë origjinale e lindi proverbin “Varvara vlon, Sava piqet, Nikolla mirëpret mysafirë”.
Redaktore: Allbena Bezovska
Përgatiti në shqip: Svetllana Dimitrova
Sallata bullgare “Shopska” ka fituar një vend ndër 24 sallatat më të mira në botë sipas një renditjeje të re të publikuar nga CNN, raportoi BGNES. Pjata e freskët, е ngjyrshme dhe e dashur në të gjithë Evropën Juglindore, zuri vendin e saj të merituar..
Ushqimi ritual është pjesë e pandashme nga sistemi ritual i bullgarit. E në kalendarin e fshatit bullgar më shumë se një shekull më parë, ushqimi me mish ka qenë rrallë, në përgjithësi 4-5 herë në vit – Krishtlindje, Shën Gjergji, Shën Pjetër dhe peshku..
Në jug nga Ivajllovgrad hasim një nga vendet më të çuditshme në Bullgari – mirë se vini në Mandricë! I themeluar në shekullin e 17-të nga të shpërngulurit shqiptarë, ky fshat i vogël në Rodope ka ruajtur jo vetëm gjuhën, por edhe ndërtesat e larta..