Në Vatrën e Kulturës “Niva 1898” në fshatin Ballvan të Bullgarisë Veriore më 9 korrik organizohet Festa e Byrekut nën moton “Byreku gjatë ditëve të javës dhe festave”.
Padyshim, byreku është një nga simbolet më të shquara të kuzhinës bullgare dhe çdo rajon ka mënyrën e tij specifike të përgatitjes. Prandaj gjatë gjithë ditës do të prezantohet dhe do të promovohet shumëllojshmëria e këtij specialiteti të preferuar bullgar me varietetet tipike të zonës së qytetit Veliko Tërnovo – byrekë të kripur, të ëmbël, me mish, me perime.
Çdo byrek do të shoqërohet me recetën e tij, ndërsa një juri do të vlerësojë gatimet dhe do të japë çmime për byrekët më të shijshëm.
Përpilues: Vesella Krësteva
Përgatiti në shqip: Svetllana Dimitrova
Foto: radiovelikotarnovo.com
Dashuria për folklorin bullgar bashkon turistë nga tre kontinente në një tur kulturor të rajonit të Silistrës. Një nga ndalesat për mysafirët nga SHBA-ja, Kanadaja dhe Australia, të tërhequr nga magjia e traditës bullgare, është fshati Profesor..
Fshati piktoresk i Gabrovos, Iglika, i shndërron rrugët dhe oborret e tij në një shesh të madh ekspozitash në ajër të hapur. Nga 1 deri më 3 gusht, "Iglika Kilim Fest" paraqet një koleksion mbresëlënës prej gati 900 qilimash autentikë të..
Çdo njeri në vendin tonë ka dëgjuar që në fëmijëri histori të frikshme për vampirë të rrezikshëm. Sot i njohim më së shumti përmes mënyrës se si i paraqesin autorët e romaneve dhe sidomos titujt e famshëm në kinematografi. Megjithatë, nuk duhet të..
Reshje
Vranësira të dendura
Reshje intensive
Vranësira
Vranësira
Vranësira të dendura me shi