Qyteti Elena në Bullgarinë Veriore, mirëpret mijëra të ftuar për festën e Kofshës së Mishit. Mjeshtrit e rajonit do të demonstrojnë artin e tyre të kuzhinës të shtunën dhe të dielën, njoftoi korrespondentja e BNR Zdravka Masljankova. Më shumë se 1500 kofshë mishi u përgatitën nga nikoqirët për mysafirët e tyre. Ata theksojnë se mjeshtëria e përgatitjes së tij është një parakusht për shijen unike të delikatesës së derrit. “Mishi është i prodhuesve bullgarë. I vetmi ruajtës që përdorim është kripa. Piqet në një tharëse natyrale, në një vend të ajrosur. Presim të paktën një vit, një vit e gjysmë”, zbulon disa nga sekretet mjeshtri trashëgues Penço Truhçev. Festa do të shoqërohet me një program të pasur folklorik.
Lexoni më shumë nga koleksioni i Radio Bullgarisë:
Kompania Kombëtare "Infrastruktura Hekurudhore" po përgatit një lidhje të re hekurudhore të elektrifikuar deri te pika kufitare në Lesovo. Kjo do të përmirësojë lidhshmërinë dhe kapacitetin e trafikut midis Bullgarisë dhe Turqisë, njofton kompania...
Mbi 40 shtëpi botuese dhe më shumë se 30 takime me autorë do të zhvillohen gjatë festivalit “Me një libër në plazh” 2025, i cili do të mbahet në Burgas, nga 13 deri më 17 gusht, përgjatë shëtitoreve përpara Qendrës Ekspozuese “Flora”. Programi i..
Të mërkurën , temperaturat minimale do të jenë nga 18 deri në 23°, në Sofje - 18°. Gjatë ditës do të jetë me diell. Do të fryjë erë e lehtë, në Rrafshin e Danubit dhe në rajonet lindore të vendit - erë e moderuar nga lindja-verilindja. Temperaturat..
Shërbimet e sigurisë në vendin tonë po kryejnë kontrolle dhe sekuestrime në banesa dhe zyra në Sofje dhe në pjesë të tjera të vendit. Veprimet e ekipeve..
Plazhi “Harmani” në Sozopoll u rrethua nga policia për shkak të një droni ushtarak të hedhur nga deti. Për këtë u raportua këtë mëngjes nga turistët në..
Gjatë aktiviteteve të ndërtimit dhe rinovimit në Ndërtesën Veriore (nga ana e rrugës “Oborishte”) të Akademisë Kombëtare të Arteve në Sofje, u gjet një..
Mot i kthjellët