Komisioni Evropian zyrtarisht e regjistroi "Çajin Bimor i Stranxhës" në Regjistrin e Treguesve Gjeografikë të Bashkimit Evropian. Që nga 3 qershori 2025, çajit unik bullgar i është dhënë statusi i Emërtimit të Mbrojtur të Origjinës. Ai prodhohet nga gjethet dhe lulet e një bime të gjinisë Sideritis (familja Lamiaceae). Kultivimi i saj kryhet vetëm në zona me ekspozime të përshtatshme dhe toka alkaline - në rajonin e pesë komunave të malit Stranxha: Mallko Tërnovo, Primorsko, Sozopoll, Sredec dhe Carevo. Produkti dallohet nga një shije karakteristike pak e ëmbël, një buqetë aromatike delikate dhe një përmbajtje e lartë e antioksidantëve dhe komponimeve fenolike. Çaji përdoret jo vetëm si pije, por edhe si një ilaç natyral me veti të provuara antibakteriale dhe antivirale, njofton Ministria e Bujqësisë.
Me përfshirjen e "Çajit Bimor i Stranxhës" në regjistër, Bullgaria tani ka gjashtë ushqime të mbrojtura në BE - tri Emërtime të Mbrojtura të Origjinës ("Mjalti i Manit i Stranxhës", "Kosi Bullgar", "Djathë i Bardhë Bullgar i Kripur") dhe dy Tregues Gjeografikë të Mbrojtur ("Suxhuku nga Gorna Orjahovica", "Vaji Bullgar i Trëndafilit"), dhe gjithashtu ka shtatë produkte - specialitete tradicionale karakteristike.
Redaktoi: Miglena Ivanova
Përgatiti në shqip dhe publikoi: Svetllana Dimitrova
Foto: mzh.government.bg
Një studim nga INSAIT (Instituti për Shkencën Kompjuterike, Inteligjencën Artificiale dhe Teknologjinë) në Universitetin e Sofjes “Shën Klimenti i Ohrit” u nderua si një artikull kryesor në një nga ngjarjet më prestigjioze në botën e inteligjencës..
Dymbëdhjetë mendje të bukura të reja të Bullgarisë u nderuan nga Presidenti Rumen Radev në një ceremoni të veçantë, ku u ndanë çmimet vjetore "John Atanasoff". Eventi u zhvillua dy ditë pas ditëlindjes së shpikësit të shquar me origjinë bullgare..
Përmbytjet e radhës në bregdetin e Detit të Zi janë rezultat i ndërtimit të pakontrolluar, mjedisit natyror të shkatërruar dhe mosveprimit institucional, thuhet në një deklaratë nga Dhoma e Arkitektëve në Bullgari. Sipas organizatës profesionale,..
Radioja Kombëtare Bullgare ishte për herë të parë mikpritëse e Konferencës Vjetore të Shoqatës Ndërkombëtare të Mediave Publike ( Public Broadcasters..
Hapësira virtuale, në të cilën mund të gjeni informacion për restorantet bullgare në territorin e Berlinit, shërbimet që ofrojnë bashkatdhetarët tanë –..
Si të ruhet dhe mirëmbahet besimi i publikut në media - kjo është tema qendrore për pjesëmarrësit në Konferencën Vjetore të Shoqatës Ndërkombëtare të..
Vranësira të dendura me shi
Diell, re, shi, bubullime
Reshje