Лето се ближи свом крају, а то је време када пчелари своде рачуне и журе да се похвале својим достигнућима. Фестивал меда који се у главном граду Бугарске одржава од 14. до 19. септембра идеална је прилика за промовисање бугарског меда и пчелињих производа. На овогодишњем издању фестивала окупило се 30-ак произвођача из свих делова земље.
Шатор пчелара Михаила Арнаудова из Јамбола је један од првих који су раширени испред Централног јавног купатила у самом срцу града. Багрем, коријандер, лаванда, сунцокрет, чичак, пише на теглама. Налепнице се мењају поштујући строго утврђени ред и у зависности од паше, објашњава произвођач.
Бугарски мед има лековита својства пошто је разноврсног и богатог састава - каже Михаил Арнаудов. - Ми имамо изузетно богату флору, пчеле прикупљају нектар и цветни прах и тако добијамо један од најчистијих и најквалитетнијих производа. Мед је јак антиоксиданс и прави мелем за организам. Међу клијентима имам и таквих који су напунили 90 година, они конзумирају по канту-две меда годишње и немају никакве здравствене тегобе. А то вам је доказ да је мед храна и лек.
Михаил Арнаудов је топло препоручио тинктуру прополиса "као природни антибиотик који не може никако да шкоди организму, а помоћи ће вам у борби против инфекција". Поменуо је и пчелињи лепак који помаже код зубобоље, упале десни и непријатног задаха.
Истина је да нас мед чини здравијим, али да ли знамо да нам може улепшати изглед? Довољно је да знамо да хидрира, негује, храни и затеже кожу, тврди Сашка Ватрачка из Радомира која предлаже серију високо вредних природних, козметичких производа добијених по строго чуваном породичном рецепту:
Производ је произведен по старом породичном рецепту. Реч је о течном производу којим се мажу опекотине. Када смо се уверили колико је делотворан, да скраћује време опоравка и не оставља ожиљке, одлучили смо да треба да се појави и у апотекама, болницама. Зато смо га и разрадили и патентирали. Након тога смо почели да производимо крему за лице. Пчелињи восак је друга значајна компонента која има делотворно дејство на кожу.
Производи су клинички испитани, патентирани и ЕУ сертификовани. Интересовање за производ није изостало – Немачка је прва изразила заинтересованост. Уколико мислите да су пчелињи производи само корисни по здравље, жестоко се варате, јер се они могу претворити и у права уметничка дела. Петја Иванова из села Остров код Враце израђује фигурице од пчелињег воска. Међу њима су животиње, биљке, Богородица са малим Исусом, анђели и др. У ствари, реч је о мирисним свећама топлих боја.
Интересовање за свеће изазивају лековита својства воска - прича Петја. – Након што упалите свећу осећа се изузетно леп мирис воска. Восак се спорије топи, а свеће дуже сијају, при том не диме као парафинске, зато што су сто посто природне.
И пошто је Петја Иванова пчелар 2010. године и председник Удружења жена пчелара у бранши, искористили смо прилику да с њом поразговарамо о озбиљним темама, као што су, на пример, могућности да бугарски мед буде добро промовисан на тржишту и забрињавајући тренд масовног изумирања пчела. Испоставило се да се бугарски мед у Европу извози једино у својству побољшивача за кинески и аргентински мед.
Превод: Ајтјан Делихјусеинова
Велико Трново је град с највише културно-историјских знаменитости у Бугарској. Нема човека у Бугарској ко је дошао у Трново, а да није осетио велико узбуђење, а страни туристи остају одушевљени архитектуром, сачуваним духом некадашњег Трновграда и..
У Бугарској не постоји тачна статистика о броју Бугара широм света, али према подацима које је Министарство спољних послова Бугарске објавило прошле године, у иностранству живи око 2,8 млн наших сународника. Према последњем попису становника из 2021...
Истраживање Европске инвестиционе банке (ЕИБ) показује како половина Бугара сматра да прилагођавање на климатске промене треба да буде један од најважнијих националних приоритета. Чак 96% испитаника изјављује да је неопходно предузети кораке у циљу..
Судија Владислава Цариградска из Окружног суда у Плевену добитница је престижне награде „Личност године“, коју додељује Бугарски хелсиншки комитет. Ова..
С приближавањем зиме, многи становници Европе постављају питање како ће сезона утицати на њихове финансије и да ли ће бити приморани да бирају, на..